The brown roux ensures a creamy consistency, is easy to use and always succeeds without lumping.The Knorr Brown Roux flour sweat is immediately soluble, guarantees a stable binding of dark sauces and soups and supports the typical color of the sauces. The classic dark meal sweat is easy to use and dose freely without stirring, as well as bain-marie stable. Preparation: Simply stir in the Knorr brown Roux flour sweat in the hot or boiling liquid, bring to the boil while stirring, simmer for 1 minute.The Roux can be used in sauces such as a beef roulade, sausage goulash or a duck. Special marking and food forms Vegan, no lactose -contained ingredients according to recipe, alcohol -free. The recipe does not contain lactose -containing ingredients in accordance with Ordinance EU No. 1169/2011 (Appendix II).Technologically inevitable traces cannot be excluded. Ingredients / ingredients Wheat flour, palm oil, dye (E 150C). Instructions Simply stir into the hot/boiling liquid for tying, cook for about 1 minute - done.Freely dosable, depending on the desired binding.Guide per liter sauce 80 - 100g. Warnings no Set contains: Wheat flour, palm oil, dye (E 150C). Address manufacturer/importer Unilever Austria GmbH, Stella-Klein-Löw-Weg 13, 1023 Vienna More The brown meal sweat is free to dose and bain-marie stable.No stirring required, simply stir the roux into the hot liquid.The Knorr Brown Roux meal sweat guarantees an immediate, stable binding without lumping and can be applied quickly and easily.Fixed and finished flour sweat, easy to dose and ideal for creamy sauces.Brown Roux, the classic binder for all dark or brown sauces and soups.Products for professional cuisine, large consumers and emergency supply food. Die braune Roux sorgt für eine sämige Konsistenz, ist einfach anzuwenden und gelingt immer ohne zu klumpen. Die Knorr braune Roux Mehlschwitze, ist sofort löslich, garantiert eine stabile Bindung von dunklen Saucen und Suppen und unterstützt die typische Farbe der Saucen. Die klassische dunkle Mehlschwitze ist einfach ohne Anrühren zu verwenden und frei zu dosieren, sowie Bain-Marie stabil. Zubereitung: Knorr braune Roux Mehlschwitze einfach in die heiße oder kochende Flüssigkeit einrühren, unter Rühren Aufkochen, 1 Minute köcheln lassen. Die Roux kann hervorragend in Saucen zu Gerichten wie beispielsweise einer Rinderroulade, Wurstgulasch oder einer Ente eingesetzt werden. Besondere Kennzeichnungs- und Kostformen Vegan, keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, alkoholfrei. Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäß Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN WEIZENMEHL, Palmöl, Farbstoff (E 150c). GEBRAUCHSANWEISUNG Zum Binden einfach in die heiße/kochende Flüssigkeit einrühren, ca. 1 Minute weiterkochen - fertig. Frei dosierbar, je nach gewünschter Bindung. Richtmaß pro Liter Sauce 80 - 100g. WARNHINWEISE keine SET ENTHÄLT: Weizenmehl, Palmöl, Farbstoff (E 150c). ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Unilever Austria GmbH, Stella-Klein-Löw-Weg 13, 1023 Wien MehrDie braune Mehlschwitze ist frei zu dosieren und Bain-Marie stabil. Kein Anrühren erforderlich, Roux einfach in die heiße Flüssigkeit einrühren. Die Knorr braune Roux Mehlschwitze garantiert eine sofortige, stabile Bindung, ohne zu klumpen und ist schnell und einfach anzuwenden. Fix und Fertige Mehlschwitze, einfach zu dosieren und ideal für sämige Soßen. Braune Roux, das klassische Bindemittel für alle dunklen oder braunen Saucen und Suppen. Produkte für die professionelle Küche, Großverbraucher und Notvorrat Lebensmittel.Knorr Braune Roux Mehlschwitze (sofortige, stabile Saucen Bindung) 1er Pack (1 x 1 kg)
