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Kinjirushi Wasabi powder Japanese horseradish green easy preparation of wasabi paste (1 x 1 kg)

 
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Kinjirushi Wasabi powder Japanese horseradish green easy preparation of wasabi paste (1 x 1 kg)





Regular Price: US$69.99

Special Price US$59.99

Availability: In stock


Supplier: KINJIRUSHI

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Condiments & Sauces Wasabi



des Herstellers

Kinjirushi
Kinjirushi

Kinjirushi Wasabi

Die Schärfe Japans

Wer es scharf liebt, der liebt Wasabi! Das grüne Gewürz aus Japan hat dank des hohen Gehalts an Senfölen eine besondere Schärfe, die sich vor allem in der Nase entfaltet. Dazu kommt ein frischer und leicht süßlicher Geschmack, der sich hinter der Schärfe versteckt.

Für Liebhaber der asiatischen Küche

Wasabi wird frisch gerieben oder als Paste verwendet und wird in Japan zu fast jedem Gericht gereicht. Hierzulande isst man Wasabi vor allem zu Sushi, Sashimi und asiatischen Gerichten. Auch in Gesundheitsprodukten und Kosmetik wird Wasabi genutzt.

kinjirushi

kinjirushi

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Die Wasabi Blüte

Nicht nur die Wasabi Wurzel kann verarbeitet werden, sondern auch die Fasern der Stängel. Kurz bevor die kleinen weißen Blüten ihre Pracht entfalten können, werden die Stiele einzeln von Hand gepflückt und weiterverarbeitet.

Wie reibt man Wasabi richtig

Reiben Sie den Wasabi vorsichtig und langsam, ganz ohne großen Kraftaufwand in einem kreisförmigen Muster, so kann er sein Aroma am besten entfalten. Der Geschmack und die Schärfe von geriebenem Wasabi erreichen Ihren aromatischen Höhepunkt innerhalb von drei bis fünf Minuten. Am besten schmeckt der Wasabi rund 30 Minuten nachdem er gerieben wurde.

Warum ist Wasabi so scharf

Der Hauptbestandteil der Schärfe von Wasabi ist "Allyl-Senföl". Wenn man den Wasabi am Stück essen würde, würde man keine große Schärfe schmecken, denn diese entsteht erst beim Reiben. Durch das Reiben wird das Zellgewebe aufgebrochen und die Schärfe und der typische Duft entstehen.

Kinjurishi

Kinjurishi

Kinjurishi

Von damals bis heute

Wasabi wird im Japan bereits seit der Asuka- Zeit 592 n. Chr. – 710 n. Chr. verwendet. Damals wurde die Pflanze als Heilpflanze verwendet. Erst in der Edo-Zeit von 1603-1868 wurde Wasabi zusammen mit Sushi gegessen.

Unsere Philosophie

Uns liegt es am Herzen Wasabi aus Japan für unsere Produkte zu nutzen. Seit 1952 entwickeln wir jedes Produkt mit den bestmöglichen Produktionsmethoden, Qualität und Sicherheit. Unsere Produkte sollen eine gesunde Ernährung unterstützen und zu einer Vielfältigen Esskultur auf der ganzen Welt beitragen!

Unsere Produkte

Unsere Produktpalette umfasst frisch geriebenen Wasabi, Pulverwasabi, Saucen, Dressings, Gewürze, Kosmetika, Gesundheitsprodukte sowie auch frisch geriebenen Ingwer.

kinjirushi

Kinjirushi wasabipulver Wasabi or Japanese horseradish can be used in many ways.Whether too sushi as a spice or as an ingredient in different dips or dishes, the paste gives the dishes the right sharpness.To make a paste out of the powder, it only has to be mixed with water.1 part of powder with 2 parts of water results in the delicious and sharp paste quickly and easily.This means that exactly the right amount of paste can always be produced and the remaining powder can be stored until the next use. Product details Japanese horseradish as Wasabipulver Store dry at room temperature Kinjirushikinjirushi stands for excellent quality and innovative production processes.In order to protect the environment, an environmentally friendly recycling process has been developed: the remains that arise in the production of the wasabipule are composted with the help of active microbes.The raw materials used are covered locally and the quality is continuously checked.Kinjirushi wants to contribute to a conscious diet through the own products and spread the Japanese eating culture globally. Ingredients ingredients Ingredients: horseradish (69 ), mustard, antioxidant: ascorbic acid (E300) Dyions: Tartrazin (E102), Brillan Blue FCF (E133)) Instructions Mix 1 part horseradish powder with 2 parts of water. Address manufacturer importer Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Germany More

scope of delivery: 1 x 1000 g Kinjirushi wasabipulver, easy production of Wasabi paste, spicy, from Japan.Wasabi paste is ideal as an aromatic spice for sushi or as a sharp accompaniment in the Wasabi mayonnaise dip for sweet potato fries.Wasabipulver can simply be made of WasabiPasten - simply mix 1 part of powder with 2 parts of water.

KINJIRUSHI WASABIPULVER Wasabi oder auch japanischer Meerrettich kann vielfältig verwendet werden. Ob zu Sushi als Würze oder als Zutat in verschiedenen Dips oder Gerichten, die Paste verleiht den Gerichten die richtige Schärfe. Um eine Paste aus dem Pulver herzustellen, muss es nur mit Wasser vermischt werden. 1 Teil Pulver mit 2 Teilen Wasser ergibt schnell und einfach die leckere und scharfe Paste. So kann immer genau die richtige Menge an Paste hergestellt und das restliche Pulver bis zum nächsten Einsatz gelagert werden. Produktdetails Japanischer Meerrettich als Wasabipulver Bei Raumtemperatur trocken lagern KinjirushiKinjirushi steht für hervorragende Qualität und innovative Produktionsprozesse. Um die Umwelt zu schonen wurde ein umweltschonendes Recyclingverfahren entwickelt: Überreste, welche bei der Produktion des Wasabipulvers entstehen, werden mit Hilfe von aktiven Mikroben kompostiert. Die genutzten Rohstoffe werden lokal bezogen und die Qualität wird kontinuierlich überprüft. Kinjirushi möchte durch die ei- genen Produkte zu einer bewussten Ernährung beitragen und die japanische Esskultur global verbreiten. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Zutaten: Meerrettich (69 ), SENF, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300) Farbstoffe: Tartrazin (E102), Brillantblau FCF (E133)) GEBRAUCHSANWEISUNG Mischen Sie 1 Teil Meerrettichpulver mit 2 Teilen Wasser. ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Germany Mehr

Lieferumfang: 1 x 1000 g Kinjirushi Wasabipulver, einfache Herstellung von Wasabipaste, scharf, aus Japan. Wasabipaste eignet sich ideal als aromatische Würze für Sushi oder als scharfe Begleitung im Wasabi-Mayonnaise-Dip für Süßkartoffelpommes. Aus Wasabipulver lässt sich einfach Wasabipaste herstellen - einfach 1 Teil Pulver mit 2 Teilen Wasser mischen.

Kinjirushi Wasabipulver, japanischer Meerrettich, grün, einfache Herstellung von Wasabipaste (1 x 1 kg)


 
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