Kanow M hle Spreewald - Spreewald organic pumpkin seed flour - 1000 g 1 kg (1 pack)

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Kanow M hle Spreewald - Spreewald organic pumpkin seed flour - 1000 g 1 kg (1 pack)

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Availability: In stock

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Cooking Ingredients Breadcrumbs & Seasoned Coatings

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Organic pumpkin seed flour from the Kanowmühle in the Spreewald is created in a historical water mill in a traditional way in the gentle cold pressing of fresh pumpkin seed oil.By ground the oil cake, a high -quality flour is generated with an oil content of approx. 10%.The grinding degree of this flour roughly corresponds to that of breadcrumbs.You can use pumpkin seed flour for baking bread or for delicious panades.100 g contain average: calorific value 1869 kJ / 445 kcal fat 18.80 g, of which saturated fatty acids 3.60 g of carbohydrates 12.20 g of which sugar 2.02 g protein 56.0 g salt <0.10 g fiber 18.60g It can contain traces of peanut, shell fruits, mustard, sesame and gluten.

Öko control point: DE-ÖKO-034, German agriculture.Participation, protein -rich, vegan.

Bio Kürbiskern-Mehl von der Kanowmühle im Spreewald entsteht bei der schonenden Kaltpressung von frischem Kürbiskernöl auf traditionelle Art und Weise in einer historischen Wassermühle. Durch Vermahlen des Ölkuchens wird ein hochwertiges Mehl mit einem Ölgehalt von ca. 10% erzeugt. Der Mahlgrad dieses Mehls entspricht in etwa dem von Paniermehl. Kürbiskern-Mehl können Sie zum Brotbacken verwenden oder auch für leckere Panaden. 100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1869 kJ / 445 kcal Fett 18,80 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,60 g Kohlenhydrate 12,20 g davon Zucker 2,02 g Eiweiß 56,0 g Salz <0,10 g Ballaststoffe 18,60 g Es können Spuren von Erdnuss, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Gluten enthalten sein.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-034, Deutsche Landwirtschaft. teilentölt, proteinreich, vegan.

Kanow Mühle, Spreewald - Spreewälder Bio Kürbiskern-Mehl - 1000 g 1 kg (1er Pack)