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Produktinformation

Sibirische BIO Zedernkerne - für den puren Genuss

Unsere hochwertigen Zedernüsse stammen aus Wildsammlungen und sind somit zu 100% natürlich. Das bedeutet, die Kerne enthalten keine Zusatzstoffe oder Ähnliches. Ihre Natürlichkeit schmeckt man auch: Ihr einzigartiges buttrig-nussiges Aroma mit leicht süßlichen Note wird Sie begeistern!

Die Zedernnuss stammt ausschließlich aus den Weiten der unberührten Taiga und reift als Samen in den Zapfen der Sibirischen Zirbelkiefer. Nicht umsonst werden Zedernkerne auch als 'Perle der Taiga' bezeichnet, denn seit jeher werden die Nüsse von den Einheimischen für ihre wertvollen Inhaltsstoffe und ihren einzigartigen Geschmack geschätzt.

Zedernusskerne können wie Pinienkerne in der Küche verwendet werden. Sie bereichern beispielsweise Müsli, Salate, Nussmischungen oder Smoothies. Häufig werden Zedernkerne auch als Zedernöl angeboten.

Herkunft unserer Bio Zedernnüsse

Die Sibirische Zirbelkiefer gedeiht ausschließlich in den endlosen Weiten der Taiga Sibiriens. Aus diesem Grund können unsere Bio Zederkerne nur in Wildsammlungen von den Einheimischen geerntet werden.

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Ihre einzigartigen Eigenschaften

Zedernkerne haben im Vergleich zu Pinienkernen einer eher rundere Form. Sie sind jedoch intensiver im Geschmack.

Doch nicht nur geschmacklich kann diese besondere Nuss punkten. Sie hat auch im Bezug auf ihre Inhaltsstoffe so Einiges zu bieten: Hervorzuheben ist dabei besonders ihr hoher Gehalt an pflanzlichen Fetten.

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Ihre Verwendungsmöglichkeiten

Sibirische Zedernkerne können ähnlich wie Pinienkerne in der Küche verwendet werden. Ihr nussiger Geschmack bereichert viele alltägliche Speisen.

Geröstet über einen knackigen Salat gestreut oder als ergänzende Zutat in Müsli oder Nussmischungen - unsere Zedernkerne sind einfach lecker. Sie können aber auch mit anderen mediterranen Zutaten zu einem pikanten Pesto verarbeitet werden oder einen fruchtigen Smoothie durch ihre nussige Note wunderbar ergänzen. Als Snack für Zwischendurch sind diese kleinen Kerne einfach unschlagbar!

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REZEPT: Pasta mit gerösteten Zedernnüssen - einfach himmlisch!

Zutaten:

300g Pasta
4 Scheiben Rohschinken
1 EL Zedernüsse
½ Bund Basilikum
200ml Sahne
200g Crème fraîche
150g Kirschtomaten
2 EL Tomatenmark
Salz und Pfeffer

Und so wird's gemacht:

Bandnudeln in Salzwasser al dente kochen. Währenddessen die Zedernüsse in einem Topf ohne Öl anrösten und zur Seite stellen. Das Tomatenmark in dem Topf leicht anrösten und mit Sahne und Crème fraîche ablöschen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Schinken in Würfel schneiden, die Tomaten halbieren und die Basilikumblätter klein hacken. Alle Zutaten zu den abgetropften Nudeln geben. Mit der Sauce übergießen und vorsichtig mischen. Guten Appetit!

Kamelur Bio Zedernnüsse - Qualität und Verwendung


Zedernüsse in bester Bio-Qualität Bei uns erhalten Sie ausschließlich Zederkerne aus kontrolliert biologischem Anbau.	Schon probiert? Unsere Bio Zedernkerne sind die ideale Ergänzung für jedes Dessert. Unser Tipp: Sie schmecken besonders gut zu Beeren jeglicher Art.	Lust auf noch mehr Nüsse & Trockenfrüchte? Dann sind Sie bei Kamelur genau richtig. Besuchen Sie unseren Shop und lassen Sie sich von unserer Produktvielfalt zu neuen Geschmackserlebnissen inspirieren.

Wir sind ab sofort klimaneutral!

Unser Unternehmen arbeitet ab sofort klimaneutral. In Zusammenarbeit mit PRÄG verringern wir unseren ökologischen Fußabdruck ab sofort Jahr für Jahr und gleichen verbleibende Emissionen durch Gold-Standard-zertifizierte Klimaschutzprojekte im Rahmen des PRÄG-Klimafonds aus.
Ein Shop für Alles.

Im Kamelur Shop erhalten Sie von Nüssen, über Backzutaten und Gewürze, bis hin zu kleinen Naschereien alles, was das Herz begehrt.
Exklusive Produkte

Buy now: You want to get our cedar nuts delivered to you quickly and reliably - then press 'Buy now'.Buy now: You want to get our cedar nuts delivered to you quickly and reliably - then press 'Buy now'.Usage: Ceder cores can be used like pine nuts.They are perfect as an ingredient in the muesli or for nut mixes.In addition, they can be used or roasted for the production of spicy pestos as topping using a crispy salad.The small seeds can also refine smoothies and are simply unbeatable as a snack for in between!.Simply delicious: cedar nuclei are the seeds of the Siberian stone pine.Compared to pine nuts, cedar seeds have a more intensive aroma.Your taste is buttery, pleasantly nutty with a slightly sweet note - only real from wild collection.100% natural: Our high -quality cedar nuts are free from any additives.The small seeds come from the untouched taiga.Due to the gentle drying, our cedar nuts keep their unique nutty taste.

JETZT KAUFEN: Sie wollen unsere Zedernkerne schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen - dann drücken Sie auf 'Jetzt kaufen'. JETZT KAUFEN: Sie wollen unsere Zedernkerne schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen - dann drücken Sie auf 'Jetzt kaufen'. VERWENDUNGSMÖGLICHKEITEN: Zederkerne können wie Pinienkerne verwendet werden. Sie eignen sich perfekt als Zutat zum Müsli oder für Nussmischungen. Zusätzlich können sie zur Herstellung pikanter Pestos verwendet oder geröstet als Topping über einen knackigen Salat gegeben werden. Die kleinen Kerne können aber auch Smoothies verfeinern und sind als Snack für Zwischendurch einfach unschlagbar!. EINFACH LECKER: Zedernkerne sind die Samen der Sibirischen Zirbelkiefer. Im Vergleich zu Pinienkernen haben Zederkerne ein intensiveres Aroma. Ihr Geschmack ist buttrig, angenehm nussig mit einer leicht süßen Note - nur echt aus Wildsammlung. 100% NATÜRLICH: Unsere hochwertigen Zedernnüsse sind frei von jeglichen Zusätzen. Die kleinen Kerne stammen aus der unberührten Taiga. Aufgrund der schonenden Trocknung behalten unsere Zedernnüsse ihren einzigartigen nussigen Geschmack.