Islaverde ceremonial organic raw cocoa 100% from Premium cocoa beans fine powder 46% fat additional and sugar -free not alkalized from the Dominican Republic 170 g Dominican Republic 170 g (1 Pack)

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Islaverde ceremonial organic raw cocoa 100% from Premium cocoa beans fine powder 46% fat additional and sugar -free not alkalized from the Dominican Republic 170 g Dominican Republic 170 g (1 Pack)

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Category: Grocery & Gourmet Food Beverages Hot Chocolate

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Diverse uses: With our raw cocoa you can prepare the traditional “drink of the gods”.It also serves to produce raw chocolate, raw drinking chocolate and as an addition to smoothies and baked goods.Free of additives: the raw cocoa is not only sugar -free, but also free of further additives.It is therefore an excellent source for health-promoting phytonutrients: potent antioxidants (catechin flavanols), alkaloids, the fatty acids NAE and PEA from the family of cannabinoids as well as essential amino acids and valuable minerals.Unique processing technology: Our self -developed low -temperature process (at minus 80 ° C) guarantees the preservation of all valuable nutrients ground raw cocoa beans as well as its natural taste and original aroma.High -quality raw materials: The raw materials for the production of our organic raw cocoa powder contain hand -picked and carefully selected cocoa beans in the form of a mixture of six Caribbean cocoa types, including a hybrid form of the Trinitario variety from controlled organic cultivation.Cryogenic grinding: Our ceremonial cocoa from the province of Duarte in the Dominican Republic is produced by cryogenic grinding of precisely fermented and gently dried, unrozen entire raw cocoa beans.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten: Mit unserem Rohkakao kann man das traditionelle „Getränk der Götter“ zubereiten. Er dient auch zur Herstellung von roher Bitterschokolade, roher Trinkschokolade und als Zusatz zu Smoothies und Backwaren. Frei von Zusätzen: Der Rohkakao ist nicht nur zuckerfrei, sondern auch frei von weiteren Zusätzen. Somit ist er eine hervorragende Quelle für gesundheitsfördernde Phytonährstoffe: potente Antioxidantien (Catechin-Flavanole), Alkaloide, die Fettsäuren NAE und PEA aus der Familie der Cannabinoide sowie essenzielle Aminosäuren und wertvolle Mineralstoffe. Einzigartige Verarbeitungstechnik: Unser selbstentwickeltes Niedrigtemperaturverfahren (bei minus 80 °C) garantiert den Erhalt aller wertvollen Nährstoffe der kryogen vermahlenen Rohkakaobohnen wie auch ihres natürlichen Geschmacks und ureigenen Aromas. Hochwertige Rohstoffe: Die Rohstoffe für die Herstellung unseres BIO Rohkakao Pulvers beinhalten handverlesene und sorgfältig ausgewählte Kakaobohnen in Form einer Mischung von sechs karibischen Kakaosorten samt einer Hybridform der Sorte Trinitario aus kontrolliert biologischem Anbau. Kryogene Vermahlung: Unser zeremonieller Kakao aus der Provinz Duarte in der Dominikanischen Republik wird durch kryogene Vermahlung von vorfermentierten und schonend getrockneten, ungerösteten ganzen Rohkakaobohnen hergestellt.

islaverde Zeremonieller BIO Rohkakao 100% aus Premium Kakaobohnen, Feines Pulver, 46% Fett, Zusatzfrei und Zuckerfrei, Nicht Alkalisiert, aus der Dominikanischen Republik, 170 g Dominikanische Republik 170 g (1er Pack)