Leaf sticks are popular, the format, the thin ""sticks"" bakes Huober in a special quality.The spelled for these sticks is grown in the vicinity of the pretzel factory in Erdmannhausen in biodynamic agriculture.The spelled varieties for this come from independent, biodynamically working grain breeders, which is supported by the Erdmannhauser Saatgut campaign.After the harvest, the spelled grains are grinded in your own special mill in Erdmannhausen.The Huober bakers produce the dough for the sticks from spelled flour, fat, barley malt and salt.After the shape and the lye pool, you deliberately do without the updation of salt with these spelled sticks and thus let the special spelled aroma come into its own.According to extensive recipe development, children's sticks can now be offered with high -quality sunflower oil. Ingredients / ingredients Ingredients: spelled flour*(a type of wheat) (93%), barley malt extract*, sunflower oil **, salt (2%), pretense eye (sodium hydroxide).Can contain traces of sesame.*Demeter/biodynamic cultivation ** controls biological cultivation Instructions Store dry. Warnings Not applicable Address manufacturer/importer Riedstraße 1, D-71729 Erdmannhausen More Bio control point de-Öko-001.With sunflower oil instead of palm fat.Without the resolution.Biodynamic spelled. Laugenstangen sind allseits beliebt, das Format, die dünnen „Sticks“ backt Huober in einer besonderen Qualität. Der Dinkel für diese Sticks wird im Umkreis der Brezelfabrik in Erdmannhausen in biologisch-dynamischer Landwirtschaft angebaut. Die Dinkel-Sorten hierfür stammen von unabhängigen, biologisch-dynamisch arbeitenden Getreidezüchtern, die über die ErdmannHAUSER Saatgutkampagne unterstützt wird. Nach der Ernte erfolgt das Mahlen der Dinkelkörner in der eigenen Spezialmühle in Erdmannhausen. Aus Dinkelmehl, Fett, Gerstenmalz und Salz stellen die Huober Bäcker den Teig für die Sticks her. Nach der Ausformung und dem Laugenbad verzichten sie bei diesen Dinkel-Sticks ganz bewusst auf die Aufstreuung von Salz und lassen so das besondere Dinkel-Aroma stärker zur Geltung kommen. Nach ausgiebiger Rezept Entwicklung können KinderSticks nun mit hochwertigem Sonnenblumenöl angeboten werden. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: DINKELMEHL* (eine WEIZENART) (93%), GERSTENMALZEXTRAKT*, Sonnenblumenöl**, Salz (2%), Brezellauge (Natriumhydroxid). Kann Spuren von Sesam enthalten. *demeter/biologisch-dynamischer Anbau **kontrolliert biologischer Anbau GEBRAUCHSANWEISUNG Trocken lagern. WARNHINWEISE Nicht zutreffend ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Riedstraße 1, D-71729 Erdmannhausen MehrBio Kontrollstelle DE-ÖKO-001. Mit Sonnenblumenöl statt Palmfett. Ohne Aufstreusalz. Biologisch-dynamischer Dinkel.Huober Bio KinderSticks demeter, Dinkel Salzstangen ohne Aufstreu, ohne Palmfett, 100 g