Mojo Rojo 'Picante' Product of the Canary Islands The popular sauces, 'Mojo' or 'Mojos' are an essential feature of Canarian cuisine.They are available in a wide variety of ways: with peppers, with coriander, with cheese or with oregano.The Mojo Rojo or Mojo Verde are preferred on Gomera.With the red mojo you should be careful, because for the Gomeros it is a 'salsa picante' that means nothing more than 'sharp sauce' (not spicy!).The mojos should be kept cool and shady (refrigerator).The information refers to about half a liter.No matter whether with fish or meat, the mojos taste excellent. Canarian mojo is concentrated and is diluted with oil to taste. Ingredients / ingredients Sunflower oil, paprika 30%, wine vinegar, paprika spice, spices, garlic, salt, thickener, crowded extract, paprika spice extract, citric acid.Goes well with meat, fish, vegetables, potatoes, as a spread or dip particularly good with Gofio Address manufacturer/importer Mojos Guachinerfe C/Benjamín Franklin, Calle 3, Nave 2 Polígono Industrial San Isidro (La Campana) 38109 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife España The Mojo Rojo or Mojo Verde are preferred more English on Gomera.They are available in a wide variety of ways: with peppers, with coriander, with cheese or with oregano.The popular sauces, 'Mojo' or 'Mojos' are an essential feature of Canarian cuisine.Product of the Canary Islands.Mojo Rojo 'Picante'. Mojo Rojo 'Picante' PRODUKT DER KANARISCHEN INSELN Eine wesentliches Merkmal der kanarischen Küche sind die populären Soßen, 'mojo' oder 'mojos' genannt. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Arten: unter anderem mit Paprika, mit Koriander, mit Käse oder mit Oregano. Auf Gomera werden die mojo rojo oder die mojo verde bevorzugt. Bei der roten mojo sollte man etwas aufpassen, denn für die Gomeros ist es eine 'salsa picante', was nichts anderes als 'scharfe Soße' bedeutet (nicht etwa pikant!). Die mojos sollten kühl und schattig aufbewahrt werden (Kühlschrank). Die Angaben beziehen sich auf etwa einen halben Liter. Gleich, ob zu Fisch oder Fleisch, mit frischen Kartoffeln schmecken die mojos ausgezeichnet. Kanarischer Mojo ist konzentriert und wird nach Geschmack mit Öl verdünnt. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Sonnenblumenöl, Paprika 30%, WEINESSIG, Paprikagewürz, Gewürze, Knoblauch, Salz, Verdickungsmittel, Knoblauchextrakt, Paprikagewürzextrakt, Zitronensäure. Passt gut zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, als Brotaufstrich oder Dip Besonders gut mit Gofio ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Mojos Guachinerfe C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2 Polígono Industrial San Isidro (La Campana) 38109 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife España MehrAuf Gomera werden die mojo rojo oder die mojo verde bevorzugt. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Arten: unter anderem mit Paprika, mit Koriander, mit Käse oder mit Oregano. Eine wesentliches Merkmal der kanarischen Küche sind die populären Soßen, 'mojo' oder 'mojos' genannt. PRODUKT DER KANARISCHEN INSELN. Mojo Rojo 'Picante'.Guachinerfe - Mojo Rojo Picante, Mojo MAX - 880 ml
