Transferer: La Fabbrica della Pasta di Gragnano S. A. S. di Antonino Moccia, Viale S. Francesco, 30, 80054 Gragnano Na, Italy Ingredients: pasta: 100 Italian durum wheat gries, spring water. Contains gluten Nutritional value Pasta per 100 g condensing1486kj 350 kcal fat 1 g of which saturated fatty acids 0.3 g carbohydrate73 g of which sugar 2.5 g egg white13 g Salz0 g

In order to produce a best possible pasta, the dough is pressed by bronze tubes.The subsequent slow drying at a low temperature is at least as important as the good ingredients and gives the pasta together with the ""Trafliara in Bronzo"" their rough surface.These Italian noodles are made with a lot of experience, passion, patience and the best ingredients.Already in the 3rd generation, La Fabbrica della Pasta di Gragnano produces these special treasures.Only Italian durum wheat gries from the 1st extraction (only the heart of the wheat grain) and spring water from the thousand -year -old source in Gragnano are used.The Conchiglioni Giganti are perfect for all pasta lovers who like to eat their noodles with a lot of sauce.Due to their size and grooved surface, you can particularly absorb the pasta sauce.Due to their shell shape, they are also suitable for being filled with minced meat, spinach, mushrooms or cheese.

Inverkehrbringer: La Fabbrica della Pasta di Gragnano S. A. S. di Antonino Moccia, Viale S. Francesco, 30, 80054 Gragnano NA, Italien Zutaten: Pasta: 100 italienische Hartweizengries, Quellwasser. Enthält Gluten Nährwerteangabe Pasta pro 100 g Brennwert1486kJ 350 kcal Fett1 g davon gesättigte Fettsäuren0,3 g Kohlenhydrate73 g davon Zucker2,5 g Eiweiß13 g Salz0 g

Um eine bestmögliche Pasta herzustellen wird der Teig durch Bronzerohre gepresst. Die anschließende langsame Trocknung auf niedriger Temperatur ist mindestens genau so wichtig wie die guten Zutaten und verleiht den Nudeln gemeinsam mit der ""Trafliara in Bronzo"" ihre raue Oberfläche. Hergestellt werden diese italienischen Nudeln mit viel Erfahrung, Leidenschaft, Geduld sowie den besten Zutaten. Schon in der 3. Generation stellt La Fabbrica della Pasta di Gragnano diese besonderen Kostbarkeiten handwerklich her. Es werden nur italienischer Hartweizengries aus der 1. Extraktion (nur das Herz des Weizenkorns) sowie Quellwasser der tausendjährigen Quelle in Gragnano verwendet. Die Conchiglioni Giganti sind perfekt für alle Pasta Liebhaber, die ihre Nudeln gerne mit viel Soße essen. Durch ihre Größe und die gerillte Oberfläche können sie die Nudelsauce besonders gut aufnehmen. Auf Grund ihrer Muschelform eignen sie sich aber auch um mit Hackfleisch, Spinat, Pilzen oder Käse gefüllt und überbacken zu werden.

GRAGNANO 500g Conchiglioni Giganti 500 g