Glucose syrup 43 ° sugar Bonbon syrup glucose vegan kosher For the production of candies, marshmallow, fondant, ice cream and much more. For the confectionery and jam industry, as well as for the fine bakery and the confise series. Glucose syrup is usually offered in two different concentration.Our glucose syrup 43 ° has a lower viscosity than e.g. glucose syrup with 45 ° concentration.This means that this syrup is a little less tough. This allows the user a much longer processing time and the folding or mixing with other ingredients becomes easier. If a higher viscosity is desired (i.e. more thick), simply place in the fridge or process it on a chilled surface. In addition, the viscosity can be increased if necessary by adding a sifted powdered sugar. So also perfect for the production of chocolates and modeling chocolate. Available in the following sizes: (Please enter the respective EAN code in the article search) 0.5 l EAN: 4260530781992 1 L EAN: 4260530782005 3.5 kg EAN: 4260530782012 (5 l and 10 l on request) Allergens: none Made in Germany Minimum preservation date: We always have a fresh produce.The MHD is precisely shown on the label after your order. Almost unlimited in the refrigerator.Simply heat in a water bath when crystallization. Storage: Store cool and dry.Protect it from light and direct sunlight! Special properties: vegan, ovo-vegan, gluten-free, lactose-free, kosher* (* certificates available on request). Ingredients / ingredients Glucose Address manufacturer/importer Edible!Alexander Chillo Johann-Dahlem-Str.64 63814 Mainaschaff More

Glukosesirup 43° Zucker Bonbon Sirup Glucose Vegan Kosher Zur Herstellung von Bonbons, Marshmallow, Fondant, Eiscreme uvm. Für die Süßwaren- und Marmeladenindustrie, sowie für die Feinbäckerei und die Konfisserie. Glukose Sirup wird meist in zweierlei unterschiedlicher Konzentration angeboten. Unser Glukosesirup 43° hat eine niedrigere Viskosität als z.B. Glukosesirup mit 45° Konzentration. Das heißt, daß dieser Sirup etwas weniger zäh ist. Das erlaubt dem Verwender eine wesentlich längere Verarbeitungszeit und das Unterheben oder Vermengen mit weiteren Zutaten wird einfacher. Sollte eine höhere Viskosität gewünscht werden(also dickflüssiger), einfach in den Kühlschrank stellen oder auf gekühlter Unterlage verarbeiten. Zudem kann die Viskosität bei Bedarf durch Zugabe von gesiebtem Puderzucker erhöht werden. So auch perfekt geeignet für die Herstellung von Pralinen und Modellierschokolade. Lieferbar in folgenden Größen: (bitte den jeweiligen EAN Code in die Artikelsuche eingeben) 0,5 L EAN: 4260530781992 1 L EAN: 4260530782005 3,5 kg EAN: 4260530782012 (5 L und 10 L auf Anfrage) Allergene: Keine Hergestellt in Deutschland Mindesthaltbarkeitsdatum: Wir lassen immer frisch produzieren. Das MHD wird nach Ihrer Bestellung auf dem Etikett genau ausgewiesen. Im Kühlschrank fast unbegrenzt haltbar. Bei Kristallisierung einfach im Wasserbad erwärmen. Lagerung: Kühl und trocken lagern. Vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung schützen! Besondere Eigenschaften: Vegan, ovo- vegan, glutenfrei, laktosefrei, kosher* (*Zertifikate auf Anfrage erhältlich). INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Glukose ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Geniess-Bar! Alexander Chillo Johann-Dahlem-Str. 64 63814 Mainaschaff Mehr

Glukosesirup 43° 1L / 1,3kg Zucker Bonbon Sirup Glukose Glucose Vegan Kosher

---