Fuchs pepper white The aroma of the white pepper differs significantly from the black pepper.While the essential oil contained in the dark variant provides additional spicy-woody nuances, the sharpness dominates with white pepper.This develops particularly well in combination with light, creamy ingredients and white wine. White pepper is obtained from the fruits of the pepper shrub.In contrast to his black counterpart, only mature pepper berries are harvested and refined for the extraordinary sharpness.After about nine months of ripening, the fruits can be harvested and soaked in water. Ingredients / ingredients Ingredients: pepper white. Address manufacturer/importer Industriestrasse 25, 49201 Dissen a.t.W. More

pack the size: 17.4 l x 7.4 h x 12.4 W (cm).Packing Weight: 2,380 Pounds.White pepper is more aromatic and milder in taste than the burning and sharp black pepper.Bright dishes such as fricassees, poultry, fish, calf, cauliflower and mushrooms can be seasoned with it.

FUCHS PFEFFER WEISS Das Aroma des weißen Pfeffers unterscheidet sich erheblich vom schwarzen Pfeffer. Während das in der dunklen Variante enthaltene ätherische Öl für zusätzliche würzig-holzige Nuancen sorgt, dominiert beim weißen Pfeffer die Schärfe. Diese entwickelt sich besonders gut in Kombination mit hellen, sahnigen Ingredienzien und Weißwein.Weißer Pfeffer wird aus den Früchten des Pfefferstrauchs gewonnen. Im Gegensatz zu seinem schwarzen Pendant werden für die außerordentliche Schärfe nur reife Pfefferbeeren geerntet und veredelt. Nach ca. neun Monaten Reifezeit können die Früchte geerntet und in Wasser eingeweicht werden. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Pfeffer weiß. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Industriestraße 25, 49201 Dissen a.T.W. Mehr

Packung die Größe: 17.4 L x 7.4 H x 12.4 W (cm). Packung Weight: 2.380 pounds. Weißer Pfeffer ist aromatischer und milder im Geschmack als der brennend-scharfe schwarze Pfeffer. Helle Speisen wie Frikassees, Geflügel, Fisch, Kalb, Blumenkohl und Pilze lassen sich mit ihm würzen.

Fuchs Pfeffer weiß gemahlen, 1er Pack (1 x 1 kg)

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