Fine-grained dried glucose syrup made of organic corn.The alternative to crystal sugar and glucose, especially for people with fructose intolerance.Carefree without fructose: Exclusive sweetness made of malt and glucose fructose-free gluten-free vegan in most recipes can frusano cereal sugar 1: 1 How crystal sugar is used, the result is a little less sweet.Frusano grain sugar (corn sweet), like glucose, is mainly made of glucose, but has a significantly lower water content.Grape sugar (dextrose) in powder form contains a so -called crystal water content of up to 10 , which is bound in the crystal structure of the dextrose.The water becomes clear when the dextrose goes into solution, for example in a cake dough.This is the reason why it is often reported, glucose makes dough and desserts more fluid.Frusano grain sugar does not contain crystal water and behaves like crystal sugar when baking and is also gluten -free.Dried organic glucose syrup ingredients: fructose-free dried organic glucose syrup.Nutritional information per 100g of burning value1683kj 402kcalfett0g of which saturated fatty acid hydrate99 of which sugar 96.2Gballast fabric0galz0g contained sugar per 100g glucose (grape sugar) 4.9gructose (fructose) Saccharosis (crystal sugar) 0.1Glactose (milk sugar) 0, 1GONE SORBIT, without sweetener according to VO (EG) No. 1333 2008. Ingredients ingredients Fructose-free dried bio-glucose syrup. Instructions Store dry and out of heat. Warnings not applicable Address manufacturer importer Frusano GmbH, Lochhamer Schlag 12, 82166 Gräfelfing, de Moreexclusive sweetness made of malt and glucose, fructose-free, gluten-free, vegan.The alternative to crystal sugar and glucose, especially for people with fructose intolerance.Fine-grained dried glucose syrup made of organic corn.Feinkörniger getrockneter Glucosesirup aus Bio-Mais. Die Alternative zu Kristallzucker und Traubenzucker, speziell für Menschen mit Fructose-Intoleranz. Sorglos genießen ohne Fructose: exklusive Süße aus Malz- und Traubenzucker fructosefrei glutenfrei vegan In den meisten Rezepten kann Frusano Getreidezucker 1:1 wie Kristallzucker verwendet werden, das Ergebnis ist etwas weniger süß. Frusano Getreidezucker (Mais-Süße) besteht wie Traubenzucker überwiegend aus Glucose, hat jedoch einen deutlich geringeren Wassergehalt. Traubenzucker (Dextrose) in Pulverform enthält einen sog. Kristallwasseranteil von bis zu 10 , der in der Kristallstruktur der Dextrose gebunden ist. Das Wasser wird frei, wenn die Dextrose in Lösung geht, beispielsweise in einem Kuchenteig. Dies ist der Grund, weshalb oft berichtet wird, Traubenzucker mache Teige und Süßspeisen flüssiger. Frusano Getreidezucker enthält kein Kristallwasser und verhält sich beim Backen wie Kristallzucker und ist zudem glutenfrei. Getrockneter Bio-Glucosesirup Zutaten: Fructosefreier getrockneter Bio-Glucosesirup. Nährwertangaben je 100g Brennwert1683kJ 402kcalFett0g davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate99g davon Zucker 96,2gBallaststoffe0gEiweiß0gSalz0g Enthaltene Zucker je 100g Glucose (Traubenzucker)91,1gMaltose (Malzzucker)4,9gFructose (Fruchtzucker) 0,1gSaccharose (Kristallzucker) 0,1gLactose (Milchzucker) 0,1gOhne Sorbit, ohne Süßstoffe nach VO (EG) Nr. 1333 2008. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Fructosefreier getrockneter Bio-Glucosesirup. GEBRAUCHSANWEISUNG Vor Wärme geschützt und trocken lagern. WARNHINWEISE nicht zutreffend ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Frusano GmbH, Lochhamer Schlag 12, 82166 Gräfelfing, DE Mehrexklusive Süße aus Malz- und Traubenzucker , fructosefrei , glutenfrei , vegan. Die Alternative zu Kristallzucker und Traubenzucker, speziell für Menschen mit Fructose-Intoleranz. Feinkörniger getrockneter Glucosesirup aus Bio-Mais.Frusano Bio Getreidezucker Mais-Süße, 5er Pack (5 x 250 g)