Ingredients: durum wheat semolina, water. Producer: For over 20 years, the Altapasta pasta factory has been different from the quality and the incomparable taste of your pasta.The company that is managed by the Castoro family today is on the constant search for excellence in which it chooses only outdated products and always chooses raw materials from the highest quality to offer a genuine and tasteful pasta, as in Italian tradition.Altapasta is the result of the merger between tradition and innovation, a perfect alliance to provide a wide range of pasta.A pasta that really tastes homemade and lasts a particularly long cooking time so that you can say that Altapasta never boils!The company works with a wide operating network in Italy and abroad and cooperates with some of the most important chains.Allergens: gluten, can contain traces of egg. Ingredients / ingredients Duration semolina, water.Can contain traces of egg. Address manufacturer/importer Altapasta SRL via dell'asfodelo, 26 70022 Altamura (BA) More content: 4x 500g of the fresh orecchiette from Italy - made by Altapasta from the Apulia.The cooking time is 12-15 minutes for the original noodles from Italy.The result is a light and particularly tasty pasta - 100% made in Italy.It is in no way inferior to the normal pasta in taste, consistency and appearance and lets the pasta sauce come into its own.Gluten -free pasta - not only a delicious alternative to normal pasta!.The dough is traditionally pressed by bronze tubes, the so -called ""Trafilata in Bronzo"".This gives the noodles a roughened surface so that the sauce can better adhere to them.After that, and this is just as important for a high -quality Italian pasta as the good ingredients, the slow and gentle drying at low temperatures is.The classic Italian noodles that look like by hand harmonize particularly well with sauces thanks to their turned shape. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser. Erzeuger: Seit über 20 Jahren unterscheidet sich die Teigwarenfabrik von Altapasta durch die Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack ihrer Pasta. Das Unternehmen, dass heute von der Familie Castoro verwaltet wird, ist auf der ständigen Suche nach Exzellenz in dem sie nur auserlesene Produkte wählt und immer Rohstoffe aus höchster Qualität aussucht um eine genuine und geschmacksvolle Pasta, wie nach italienischer Tradition, zu bieten. Altapasta ist das Ergebnis der Fusion zwischen Tradition und Innovation, ein perfektes Bündnis um ein reichhaltiges Angebot an Teigwaren zur Verfügung zu stellen. Eine Pasta die wirklich wie hausgemacht schmeckt und eine besonders lange Kochzeit durchhält so dass man sagen kann dass Altapasta nie verkocht! Das Unternehmen ist mit einem weiten Betriebsnetz in Italien sowie im Ausland tätig und kooperiert mit einigen der wichtigsten Ketten. Allergene: Gluten, Kann Spuren von EI enthalten. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN HARTWEIZENGRIEß, Wasser. Kann Spuren von EI enthalten. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR ALTAPASTA srl Via dell'Asfodelo, 26 70022 Altamura (Ba) MehrInhalt: 4x 500g der frischen Orecchiette aus Italien - hergestellt von Altapasta aus den Apulien. Die Kochzeit liegt bei 12-15 Minuten für die Original Nudeln aus Italien. Das Ergebnis ist eine leichte und besonders schmackhafte Pasta - zu 100% in Italien hergestellt. Sie steht der normalen Pasta in Geschmack, Konsistenz und Aussehen in Nichts nach und lässt die Nudelsoße optimal zur Geltung kommen. Glutenfreie Nudeln - nicht nur für Zöliakie Betroffene eine köstliche Alternative zur normalen Pasta!. Der Teig wird hierbei traditionell durch Bronzerohre gepresst, das sogenannte ,,Trafilata in Bronzo'. Dies verleiht den Nudeln eine aufgeraute Oberfläche, so dass die Soße besser an ihnen haften kann. Anschließend, und das ist für eine hochwertige italienische Pasta ebenso wichtig wie die guten Zutaten, ist die langsame und sanfte Trocknung bei niedrigen Temperaturen. Die klassischen italienischen Nudeln die aussehen wie von Hand gerollt harmonieren dank ihrer gedrehten Form besonders gut mit Saucen.Frische Orecchiette Nudeln aus Italien 4x 500g - Original Orecchiette Pasta - trafila in bronzo - Handwerkliche Verarbeitung
