The fregola (or fregula) is a traditional Sardinian variety noodles and fits as well for soups similar to risotto similar pasta dishes.It fits perfectly with all sauces, whether with fish or meat.Mussels or a pinch of Bottarga are excellent.Also try them with artichokes, Pekorino or a red sauce with inkfish.This article is the roasted version ""Tostada"".The roasted version has a more intense, somewhat nutty, taste.Pasta / pasta from durum wheat semolina - ingredients: durum wheat semolina, water can contain traces of soy.Net weight 500 grams of nutritional values ??per 100g: energy (KJ/kcal) (1,450/345), fat 1.5 g - of which saturated fatty acids: 0.4 g, carbohydrates 71 g - of which sugar: 3.4 g, fiber 3.0G, egg whites 3 g salt 0.009 g responsible entrepreneur: Guttiau SRL, Z.I.Tossilo - 08015 macomer (NU), Italy Sardinia Mea - A brand of Guttiau Sardinia Mea is a brand of Guttiau SRL, a team Sarden that has made it their task to preserve and interpret the traditional products of the island.After the pane Guttiau/Carasau and the matching SU Guttiau chips, the team with Sardinia Mea has launched a new line of best pasta. Ingredients / ingredients Duration semolina, water.Can contain traces of soy. Address manufacturer/importer Guttiau SRL, Z.I.Tossilo - 08015 macomer (NU), Italy More Nansardinia.Sardinia Mea: Sardinia Mea is a brand of Guttiau SRL, a team Sarden who has made it their task to preserve and interpret the traditional products of the island.After the pane Guttiau/Carasau and the matching SU Guttiau chips, the team with Sardinia Mea has launched a new line of best pasta.The pasta is slowly dried for the full taste.Lenta Essicatura is called the process that enables the best pasta to be produced, nutrients and taste are preserved.A traditional type of manufacture is the Trafilatura al Bronzo: the pasta is pressed during production by bronze forms.The traditional forms produce pasta particularly well with a particularly rough surface on the sauces.The quality of the pasta is shown in crucial criteria: 100% Italian durum wheat semolina, water, through bronze forms and slow drying - in this way the taste and nutritional values ??of the healthy and natural ingredients of the pasta remain.The fregola (or fregula) is a traditional Sardinian variety noodles and fits as well for soups similar to risotto similar pasta dishes.It fits perfectly with all sauces, whether with fish or meat.Mussels or a pinch of Bottarga are excellent.Also try them with artichokes, Pekorino or a red sauce with inkfish. Die FREGOLA (oder auch Fregula) ist eine traditionelle sardische Sorte Nudeln und passt genauso perfekt für Suppen wie auch für Risotto ähnliche Pastagerichte. Sie passt perfekt zu allen Saucen, egal ob mit Fisch oder Fleisch. Hervorragend dazu sind Muscheln oder eine Prise Bottarga. Probieren Sie sie auch mit Artischocken, Pekorino oder einer roten Sauce mit Tintenfisch. Diese Artikel ist die geröstete Version ""tostada"". Die geröstete Version hat einen intensiveren, etwas nussigen, Geschmack. Pasta / Nudeln aus Hartweizengrieß - Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser Kann Spuren von SOJA enthalten. Nettogewicht 500 Gramm Nährwerte je 100g: Energie (kJ/kcal) (1.450/345), Fett 1,5 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g, Kohlenhydrate 71 g - davon Zucker: 3,4 g, Ballaststoffe 3,0 g, Eiweiß 3 g Salz 0,009 g Verantwortlicher Unternehmer: Guttiau srl, Z.I. Tossilo - 08015 Macomer (NU), Italien Sardinia Mea - eine Marke von Guttiau Sardinia Mea ist eine Marke von der Guttiau SRL, ein Team Sarden die es sich zur Aufgabe gemacht haben die traditionellen Produkte der Insel zu bewahren und modern zu interpretieren. Nach dem Pane Guttiau/Carasau und den dazu passenden Su Guttiau Chips, hat das Team mit Sardinia Mea eine neue Linie bester Pasta auf den Markt gebracht. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN HartWEIZENgrieß, Wasser. Kann Spuren von SOJA enthalten. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Guttiau srl, Z.I. Tossilo - 08015 Macomer (NU), Italien MehrnanSardinien. SARDINIA MEA: Sardinia Mea ist eine Marke von der Guttiau SRL, ein Team Sarden die es sich zur Aufgabe gemacht haben die traditionellen Produkte der Insel zu bewahren und modern zu interpretieren. Nach dem Pane Guttiau/Carasau und den dazu passenden Su Guttiau Chips, hat das Team mit Sardinia Mea eine neue Linie bester Pasta auf den Markt gebracht. Für den vollen Geschmack wird die Pasta LANGSAM GETROCKNET. Lenta Essicatura nennt sich das Verfahren das es ermöglicht die beste Pasta herzustellen, Nährstoffe und Geschmack bleiben so erhalten. Eine traditionelle Herstellungsart ist die TRAFILATURA AL BRONZO: Die Pasta wird bei der Herstellung durch Bronzeformen gedrückt. Die traditionellen Formen produzieren Pasta mit einer besonders rauen Oberfläche an der Saucen besonders gut haften. Die QUALITÄT der Pasta zeigt sich in entscheidenden Kriterien: 100% italienischer Hartweizengrieß, Wasser, durch Bronzeformen gezogen und langsame Trocknung - Auf diese Weise bleiben Geschmack und Nährwerte der gesunden und natürlichen Zutaten der Pasta erhalten. Die FREGOLA (oder auch Fregula) ist eine traditionelle sardische Sorte Nudeln und passt genauso perfekt für Suppen wie auch für Risotto ähnliche Pastagerichte. Sie passt perfekt zu allen Saucen, egal ob mit Fisch oder Fleisch. Hervorragend dazu sind Muscheln oder eine Prise Bottarga. Probieren Sie sie auch mit Artischocken, Pekorino oder einer roten Sauce mit Tintenfisch.Fregola Tostada, Trafilata al Bronzo, 500g, Sardische Pasta, Fregula, Nudeln, Sardinia Mea
