Elderberry bushes have been known since time immemorial.In early summer, the shrub wears pretty, white flower toilers.The flowers not only look beautiful, they also have a beguiling fragrance and a sweet, intense taste.Elder flowers are therefore very suitable for the production of various delicacies.However, his heyday is quite short.The flowers can be picked at the earliest at the end of May and by the end of July at the latest.Elder flowers contain valuable flavonoids, essential oil and tannins.They are given a healing effect. In order to produce the sweet jelly from the beautiful elderflower, the aqueous fruit juice must first be obtained from the flowers.The fruit juice comes into a closed vacuum boiler together with sugar, lemon juice concentrate and the gelling agent pectin.If the pressure is negative, the cooking of the delicious jelly starts.Industrial cooking has the advantage that the ingredients are only heated briefly.The only short heating ensures optimal product properties, in relation to appearance, color, consistency and taste.The natural clean products from Darbo do without artificial color and preservatives. With the Darbo Naturreinen elderflower jelly you can bring the sweet taste of summer to your home. Ingredients / ingredients Ingredients: sugar, 45 % aqueous extract made of elderflower, lemon juice concentrate, gelling agent pectin. Address manufacturer/importer S.Mile GmbH Ickerner Straße 3a 45731 Waltrop More tradition family darbo has stood with their name since 1879 for the loving processing of fruits.The finest fruit products can be found in your range.The elderflower The elderberry shrub wears beautiful, white flower toilers in early summer.Since elderflower also have a lot to offer, all kinds of delicacies are made from them.Selected ingredients for the popular fruit compositions of Darbo are only used.Only four ingredients are processed in the delicious jelly, without artificial additives.Gelee for the production of a jelly is not used for all fruits, but fruit juice.There are no kernels or fructure pieces in the elderflower.Elderflower jelly incomparably delicious and natural elderflower jelly original from Darbo.The jelly comes in a stylish decorative glass.Darbo products are known from the best hotels. Holundersträucher sind seit Urzeiten bekannt. Im Frühsommer trägt der Strauch hübsche, weiße Blütendolden. Die Blüten sehen aber nicht nur wunderschön aus, sie haben zudem einen betörenden Duft und einen süßen, intensiven Geschmack. Holunderblüten eignen sich deshalb sehr gut zur Herstellung verschiedenster Köstlichkeiten. Seine Blütezeit ist allerdings recht kurz. Die Blüten können frühestens Ende Mai und bis spätestens Ende Juli gepflückt werden. Holunderblüten enthalten wertvolle Flavonoide, ätherisches Öl und Gerbstoff. Ihnen wird eine heilsame Wirkung zugesprochen. Um das süße Gelee aus den schönen Holunderblüten herzustellen, muss zuerst der wässrige Fruchtsaft aus den Blüten gewonnen werden. Der Fruchtsaft kommt zusammen mit Zucker, Zitronensaftkonzentrat und dem Geliermittel Pektin in einen geschlossenen Vakuumkessel. Bei Unterdruck startet die Kochung des köstlichen Gelees. Industrielle Kochungen haben den Vorteil, dass die Zutaten nur kurz erhitzt werden. Die nur kurze Erhitzung sorgt für optimale Produkteigenschaften, bezogen auf Aussehen, Farbe, Konsistenz und Geschmack. Bei den naturreinen Produkten von Darbo wird auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet. Mit dem Darbo naturreinen Holunderblüten Gelee holen Sie sich den süßen Geschmack des Sommers zu sich nach Hause. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Zucker, 45 % wässriger Extrakt aus Holunderblüten, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR S.Mile GmbH Ickerner Straße 3a 45731 Waltrop MehrTRADITION Familie Darbo steht mit ihrem Namen seit 1879 für die liebevolle Verarbeitung von Früchten. In ihrem Sortiment lassen sich die feinsten Fruchterzeugnisse finden. HOLUNDERBLÜTE Der Holunderstrauch trägt im Frühsommer wunderschöne, weiße Blütendolden. Da Holunderblüten auch geschmacklich einiges zu bieten haben, werden aus ihnen allerlei Köstlichkeiten hergestellt. AUSGEWÄHLTE ZUTATEN Für die beliebten Fruchtkompositionen von Darbo werden nur erlesene Zutaten verwendet. In dem köstlichen Gelee sind nur vier Zutaten verarbeitet, ohne künstliche Zusätze. GELEE Für die Herstellung eines Gelees werden keine ganzen Früchte, sondern Fruchtsaft verwendet. In dem Holunderblüten Gelee sind keine Kerne oder Fruchtstücke enthalten. HOLUNDERBLÜTEN GELEE Unvergleichlich leckeres und naturreines Holunderblüten Gelee original von Darbo. Das Gelee kommt in einem stilvollen Dekorglas daher. Produkte von Darbo sind aus den besten Hotels bekannt,.Food-United HOLUNDERBLÜTEN-GELEE naturrein 640g im stilvollen Dekorglas von DARBO erfrischender-Brot-Aufstrich höchster Qualität für Holunder-Füllungen Kuchen Frühstück
