Our Cumberland sauce is a piquant table sauce.It is served cold, paste, lamb and beef or wildly. Ingredients / ingredients Sugar, 30% fruit mixture (60% black currant mark, 20% black currant juice, 20% bitter orange with finely cut orange peel), red wine (*sulfite*), water, lemon juice from lemon juice concentrate, gelling agent pectins, ginger ground, salt. Address manufacturer/importer Jamshawktur Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, 79694 Utzenfeld/Schwarzwald, Germany More Ingredients;Sugar, 30% fruit mixture (60% black currant mark, 20% black currant juice, 20% bitter orange with finely cut orange peel), red wine (*sulfite*), water, lemon juice from lemon juice concentrate, gelling agent pectins, ginger ground, salt. Unsere Cumberlandsauce ist eine pikante Tafelsauce. Sie wird kalt zu Schinken, Pasteten, Lamm- und Rindfleisch oder Wild serviert. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zucker, 30% Fruchtmischung (60% schwarzes Johannisbeermark, 20% schwarzer Johannisbeersaft, 20% Bitter-Orangen mit fein geschnittenen Orangenschalen), Rotwein (*SULFITE*), Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektine, Ingwer gemahlen, Salz. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, 79694 Utzenfeld/Schwarzwald, Germany Mehringredients; zucker, 30% fruchtmischung (60% schwarzes johannisbeermark, 20% schwarzer johannisbeersaft, 20% bitter-orangen mit fein geschnittenen orangenschalen), rotwein (*sulfite*), wasser, zitronensaft aus zitronensaftkonzentrat, geliermittel pektine, ingwer gemahlen, salz.Faller Konfitüren - Genussmanufaktur - Sauce Cumberland 260ml