The deer horn salt is a very effective, vegan drive for cookies and gingerbread, which is particularly common in the Christmas bakery is used.It mainly consists of ammonium hydrogen carbonate and ammonium carbonate. With deer horn salt, heavy doughs, such as gingerbread dough, can be processed perfectly.By adding a small one Teaspoons of Hirschhorn salt gets a whole kilo of dough a little more volume when baking.The pastry becomes loose and yet more flexible. So cakes and cookies get a pleasant, relaxed and juicy bite. __________________________________________________________________________ An appetizing fragrance and excellent taste have not been enough for many master chefs. Molecular cuisine is the new magic word that turns the gastronomic world upside down and on one Particularly effective and unusual ways with the world of science. Geling, foaming, thickening, emitting - terms which are familiar with hundreds of years ago in every kitchen in the world Goods are now revolutionized, refined and accelerated.A completely new, innovative and modern kitchen is being developed in which the ""WoW effect"" alone represents the driving force.There are no limits to the imagination in the molecular kitchen. _____________________________________________________________________ For even more offers and further information on the subject of healthy living enjoying Visit our website www.würztufel.de or write us at info wuerzentufel.de We look forward to seeing you! Your team stranded! Ingredients ingredients Pure deer horn salt. Instructions The deer horn salt is heavily hygroscopic (water -approaching effect), which is why this should never be stored or stored openly, as well as at high temperatures or high humidity. Address manufacturer importer Würztufel GmbH, D-72202 Nagold in the Black Forest More

shipping free delivery within Germany from 50 euros.Packaging: Aroma sealer PE aluminum bag, 250 grams of easy to dose, can be re-sealable.All products from our range are food!Original contained containers have a best -before date of one year from the time of your order.In order for the product quality to be preserved for a long time even after opening the original seal, storage conditions in terms of storage must be observed.- Store the goods stand dark!- The air humidity must never exceed 75 !- The storage temperature must not exceed 25 C!.We, the ""Würztufel - spice manufacturer Black Forest"", make over 90 of our products independently produce in a good handicraft tradition.As a self -marketer, we offer you unbeatable prices, as well as a large variety of products and packaging variations for end consumers and companies.On we present our absolute bestsellers and hope you enjoy shopping!.By adding deer horn salt, the durability of the baked goods manufactured with it is significantly extended.In this way, the loose pastries of almost unchanged quality can be enjoyed several weeks after production.Hirnschhorn salt of the highest purity, vegan, extra fine.A high -functional baking agent used for the production of biscuits or for dough gaining.Made in Germany (Ludwigshafen)-not a cheap China import!.

Das Hirschhornsalz ist ein sehr wirkungsvolles, veganes Triebmittel für Plätzchen und Lebkuchen, welches besonders häufig in der Weihnachtsbäckerei Verwendung findet. Es besteht hauptsächlich aus Ammoniumhydrogencarbonat, sowie Ammoniumkarbonat. Mit Hirschhornsalz lassen sich gerade schwere Teige, wie zum Beispiel Lebkuchenteig perfekt verarbeiten. Durch die Zugabe von einem kleinen Teelöffel Hirschhornsalz bekommt ein ganzes Kilo Teig beim Backen etwas mehr Volumen. Das Gebäck wird dabei locker und trotzdem flexibler. So bekommen Kuchen und Plätzchen einen angenehmen, locker-luftigen und dabei saftigen Biss. __________________________________________________________________________________________________________________________________ Ein appetitanregender Duft und hervorragender Geschmack sind vielen Meisterköchen schon lange nicht mehr genug. Molekulare Küche heißt das neue Zauberwort, welches die gastronomische Welt auf den Kopf stellt und diese auf eine besonders effektive und ungewöhnliche Weise mit der Welt der Wissenschaft verzweigt. Gelieren, aufschäumen, verdicken, emittieren – Begriffe welche bereits vor hunderten von Jahren in jeder Küche der Welt geläufig waren werden nun revolutioniert, verfeinert und beschleunigt. Es wird eine völlig neue, innovative und moderne Küche entwickelt in welcher allein der "Wow-Effekt" die treibende Kraft darstellt. In der Molekularküche sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. ___________________________________________________________________________________________________________ Für noch mehr Angebote und weitere Informationen rund ums Thema gesund Leben Genießen besuchen Sie unsere Website www.würzteufel.de oder schreiben Sie uns auf info wuerzteufel.de Wir freuen uns auf Sie! Ihr Team Würzteufel! INHALTSSTOFFE ZUTATEN Reines Hirschhornsalz. GEBRAUCHSANWEISUNG Das Hirschhornsalz ist stark hygroskopisch (wasseranziehende Wirkung) , darum sollte das niemals offen, sowie bei hohen Temperaturen oder hohen Luftfeuchtigkeit aufbewahrt oder gelagert werden. ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Würzteufel GmbH, D-72202 Nagold im Schwarzwald Mehr

Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ab 50 Euro. Verpackung: Aromaversiegelter PE ALU-Beutel, 250 Gramm. Leicht zu dosieren, wiederversiegelbar. Alle Produkte aus unserem Sortiment sind Lebensmittel! Originalverschlossene Gebinde haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum von einem Jahr ab dem Zeitpunkt von ihrer Bestellung. Damit auch nach dem Öffnen der Originalversiegelung die Produktqualität lange erhalten bleibt, müssen Lagerbedingungen hinsichtlich Aufbewahrung, eingehalten werden. - LAGERN SIE DIE WAREN STEHTS DUNKEL! - DIE LUFTFEUCHTIGKEIT DARF ZU KEINEM ZEITPUNKT 75 ÜBERSCHREITEN! - DIE LAGERTEMPERATUR DARF 25 C NICHT ÜBERSCHREITEN!. Wir, die "Würzteufel – Gewürzmanufaktur Schwarzwald", stellen über 90 unserer Produkte selbstständig in guter handwerklicher Tradition her. Als Selbstvermarkter bieten wir Ihnen unschlagbare Preise, sowie auch eine große Produktvielfalt und Verpackungsvariationen für Endverbraucher und Unternehmen an. Auf präsentieren wir Ihnen unsere absoluten Bestseller und wünschen Ihnen viel Spaß beim Einkaufen!. Durch Zugabe von Hirschhornsalz wird die Haltbarkeit der damit hergestellten Backwaren deutlich verlängert. So lässt sich das lockere Gebäck in fast unveränderter Qualität noch mehrere Wochen nach Herstellung genießen. Hirschhornsalz von höchster Reinheit, VEGAN, Extra-Fein. Ein hochfunktionelles Backtriebmittel welches zur Herstellung von Keksen oder zur Teiglockerung verwendet wird. HERGESTELLT IN DEUTSCHLAND (LUDWIGSHAFEN) – KEIN BILLIGER CHINA-IMPORT!.

Hirschhornsalz Extra-Fein, Ammonium Bicarbonate, ABC Trieb-Pulver, E 503. Beutel 250g. 250 g (1er Pack)