Erbotech - Erbotech is a company with a short supply chain in which the phyto preparator and the specialist staff take every step of the production process, from cultivation to harvest, from processing to packaging of the end product.The local origin of the raw materials enables processing within a few hours after the harvest, so that the quantitative, phytochemical and organoleptic properties are preserved.Vegan agar is a product that is obtained by the processing of red algae and is used as a vegetable gelling agent, especially when preparing pudding, aspic and jelly, especially in vegetarian and vegan cuisine.It has no caloric effect and is only minimally absorbed by the body In addition, it is thermoreversible, i.e. the geled mixture can be dissolved several times and then consolidated again.Application - Agar -agar (E406) is tasteless and an excellent thickener, regardless of the surrounding medium.A concentration of 1 in hot water is sufficient to get an elastic, mechanically stable but not too compact gel with a very thin layer of watery liquid on the surface.Half a teaspoon is as effective as four sheets of gelatin.Agar Agar - Agar agar (also simply called ""agar"") is a polysaccharide that does not change the taste of the dishes in which it is used.It is purely vegetable and is obtained by a fairly complex process for processing and drying certain types of red algae.Content - At home you get a practical recoverable bag sealed when it is open for the first time, comfortable and easy to wear 500 g agar agar powder.Fresh holding packaging helps you to preserve the taste and properties of the product.You will receive a high-quality product, without additives, without preservatives, without fragrance and dyes, 100 vegan.ERBOTECH - Erbotech ist ein Unternehmen mit kurzer Lieferkette, bei dem der Phyto-Präparator und das Fachpersonal jeden einzelnen Schritt des Produktionsprozesses übernehmen, vom Anbau bis zur Ernte, von der Verarbeitung bis zur Verpackung des Endprodukts. Die lokale Herkunft der Rohstoffe ermöglicht eine Verarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte, so dass die quantitativen, phytochemischen und organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben. VEGAN - Agar-Agar ist ein Produkt, das durch die Verarbeitung von Rotalgen gewonnen wird und als pflanzliches Geliermittel vor allem bei der Zubereitung von Pudding, Aspik und Gelee verwendet wird, insbesondere in der vegetarischen und veganen Küche. Es hat keine kalorische Wirkung und wird vom Körper nur minimal absorbiert außerdem ist es thermoreversibel, d.h. die gelierte Mischung kann mehrmals aufgelöst und dann wieder gefestigt werden. ANWENDUNG - Agar-Agar (E406) ist geschmacksneutral und ein hervorragendes Verdickungsmittel, unabhängig vom umgebenden Medium. Bereits eine Konzentration von 1 in heißem Wasser reicht aus, um ein elastisches, mechanisch stabiles, aber nicht zu kompaktes Gel mit einer sehr dünnen Schicht wässriger Flüssigkeit auf der Oberfläche zu erhalten. Ein halber Teelöffel ist so wirksam wie vier Blatt Gelatine. AGAR AGAR - Agar-Agar (auch einfach ""Agar"" genannt) ist ein Polysaccharid, das den Geschmack der Gerichte, in denen es verwendet wird, in keiner Weise verändert. Es ist rein pflanzlich und wird durch ein ziemlich komplexes Verfahren zur Verarbeitung und Trocknung bestimmter Arten von Rotalgen gewonnen. INHALT - Zu Hause erhalten Sie einen praktischen wiederverschließbaren Beutel versiegelt, wenn zum ersten Mal geöffnet, bequem und einfach zu tragen 500 g Agar Agar Pulver. Die Frischhalteverpackung hilft Ihnen, den Geschmack und die Eigenschaften des Produkts zu bewahren. Sie erhalten ein hochwertiges Produkt, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel, ohne Duft- und Farbstoffe, 100 vegan.ERBOTECH, Agar Agar, Lebensmittelgelatine Pulver, 100 pflanzliches Geliermittel für die Zubereitung von Desserts, Cremes und Puddings, Vegan, 500 gr 500 g (1er Pack)