ENGLERT beef extract/glass 1 pack (1 x 100 g)

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ENGLERT beef extract/glass 1 pack (1 x 100 g)

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Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Herbs & Spices & Seasonings Recipe Mixes

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des Herstellers

"Beste Rohstoffe und viel Sachverstand sind Basis für hochwertige Produkte."

Als familiengeführtes Unternehmen sind wir tagtäglich bestrebt, für den anspruchsvollen Feinschmecker Spezialitäten nach klassisch – handwerklichen Prinzipien herzustellen. Sei es eine getrüffelte Pastete oder eine festtägliche Steinpilzrahmsuppe – stets sind es Leckereien, die den verwöhnten Gaumen ins Schwärmen kommen lassen. Von industrieller Massenproduktion hebt sich unser Lohrer Traditionshaus deutlich ab. Mit unseren 30 Mitarbeitern sind wir ein echter familiengeführter Handwerkbetrieb. Unsere hochwertigen Produkte besetzen all die Nischen, für die sich die "Global Player" nicht interessieren.

Englert - Tradition und Innovation!


Produktionsstätte der Feinkostmanufaktur Englert in Lohr am Main (im schönen Spessart) Seit 1852 gibt es das familiengeführte Unternehmen bereits und bringt über 150 Jahre Erfahrung mit! Echte Hausmannskost wie die schwäbische Linsenterrine oder die Rinderroulade, feine Pasteten als Vorspeise oder klassisch gezogene Fonds und Bratenjus als Basis und "kleine Helfer" für den Hobbykoch - "In unseren Produkten steckt unglaublich viel Handarbeit."	"Wir kochen noch richtig traditionell!" Die Basis aller Suppen und Saucen ist die Grundbrühe. Bei den meisten industriellen Herstellern wird hierfür eine Mischung von Aromen, Gewürz- und Hefeextrakten, sowie Bindemitteln mit Wasser angerührt. Anders bei Englert: "Wir kochen Saucen und Suppen traditionell, ziehen unsere Fonds, genau wie es die Spitzenköche in Sternerestaurants tun. Beispiel Englert Fonds: die Herstellung dieser Auszüge aus Fisch, Fleisch, Knochen oder Gemüse, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen ist sehr zeit- und arbeitsintensiv. Alle Zutaten köcheln zunächst ca. 20 Stunden. Anschließend entfernen unsere Köche das überschüssige Fett aus der Grundbrühe und klären diese. Das Resultat ist ein kräftiger Fond, der in Gläser abgefüllt wird und als perfekte Basis für Suppen und Saucen dient, etwa für ein Zürcher Kalbsgeschnetzeltes oder eine klare Wildconsommé.	Wenn es möglich ist, verarbeiten wir regionale Rohstoffe! Eine Hirschkeule aus dem Spessart verwerten unsere engagierten Kochprofis praktisch komplett. Aus den besten Stücken werden Hirschschinken oder Bratenstücke gefertigt. Aus den kleineren Stücken zaubern unsere Feinkostköche leckere Wildpasteten und Suppen. Last but not least kommen die Wildknochen zusammen mit Wurzelgemüse und Wildgewürzen in den großen Topf und dienen als Grundlage für den klassisch gezogenen Wildfond oder die Wildbratenjus, als ideale Saucenbasis für Kurzgebratenes. Mit den meisten Lieferanten pflegt Englert eine langjährige Partnerschaft, wesentlich ist dabei stets die Einhaltung des hohen Qualitätsstandards, schließlich sind erstklassige Rohstoffe die Basis für alle Englert Produkte.

IFS Food / BIO nach EG-ÖKO-Verordnung

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Zertifizierte Produktsicherheit & Qualität

Als Feinkostmanufaktur ist man täglich bestrebt, dem Kunden ein höchstes Maß an Qualität und Produktsicherheit zu bieten. Daher verläuft die Fertigung nach internationalen Standards und ist entsprechend dieser Vorgabe zertifiziert! Neben dem IFS Food Standard sind wir auch BIO zertifiziert. Unsere Produkte mit dem Zusatz "BIO" stammen daher aus kontrolliert-ökologischer Erzeugung und überzeugen mit höchster Qualität.

Unsere Zertifikate, zum Downloaden unter: https://www.feinkost-englert.de/zertifizierung.html

Battle extract, 100 g / glass.Store chilled after opening.Full of pleasure at a good price.Refined with the best ingredients. Ingredients / ingredients Meat extract Instructions Unrepid Warnings Unrepid LEGAL NOTICE Unless otherwise noted: bottler and importer Rink Feinkost Shipping, Brünneleweg 9, 79206 Breisach.In the event of a food allergy or intolerance, please check the information on the packaging again before eating.Shelf life at least 3 months from the shipping date.Prices including VAT for fresh products such as cheese, sausage, salami, ham, etc. The MHD is shorter according to the durability.The concrete best before date is on the product.For general terms and conditions, see below and the cancellation policy can be found under the heading.Note Protection of youth: In the case of alcoholic beverages, proof of age is absolutely necessary, an ID copy is required when ordering. Address manufacturer/importer Englert Feinkostsspecialties GmbH & Co. KG More

refined with the best ingredients.Full of pleasure at a good price.Store chilled after opening.

Rindfleischextrakt, 100 g / Glas. Nach dem Öffnen gekühlt lagern. Voller Genuss zum guten Preis. Mit besten Zutaten verfeinert. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Fleischextrakt GEBRAUCHSANWEISUNG Nicht Zutrefend WARNHINWEISE Nicht Zutrefend RECHTLICHE HINWEISE Falls nichts anderes vermerkt ist: Abfüller und Importeur Rink Feinkost Versand, Brünneleweg 9, 79206 Breisach. Im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit überprüfen Sie bitte vor dem Verzehr nochmals sorgfältig die Angaben auf der Verpackung. Haltbarkeit mindestens 3 Monate ab Versanddatum. Preise inkl. Mehrwertsteuer Bei Frischeprodukten wie Käse, Wurst, Salami, Schinken usw. ist das MHD entsprechend der Haltbarkeit kürzer. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produkt. Allgemeine Geschäftsbedingungen siehe unten und die Widerrufsbelehrung finden Sie unter der Rubrik Rücknahmebedingungen. Hinweis Jugendschutz : bei alkoholischen Getränken Altersnachweis unbedingt erforderlich, eine Ausweiskopie wird bei der Erstbestellung benötigt. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG Mehr

Mit besten Zutaten verfeinert. Voller Genuss zum guten Preis. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

ENGLERT Rindfleischextrakt/Glas, 1er Pack (1 x 100 g)