Certified cocoa is completely processed in your own house.Edelmond is certified at: ID 36689. At the organic control point: DE-ÖKO-001.Because of the craftsmanship production, noble moon products are hardly available in stationary retail.By Edelmond, which is the only registered chocolatier- craft business in Germany exclusively produces chocolates.In the book ""Standard plant for chocolate"" as the best German organic chocolate maker.High almond content: with many simple and polyunsaturated fatty acids, plus essential quantities of the important folic acid.In addition to fiber also magnesium, potassium, calcium, phosphorus and iron, as well as the vitamins B1, B2, B6 + E. not bitter, but also not cute - ideal for lovers of soft bitter or bitter chocolates.Fresh product, without alcohol additive or moisture, not durable as long (min. 4 weeks).Edelmond marzipan bread only sweetened with organic honey.Covered with sugar-free 100% chocolate.Compared to industrial sugar, honey affects blood sugar levels less.

ZERTIFIZIERTER KAKAO wird komplett im eigenen Haus verarbeitet. Edelmond ist Fair-Trade zertifiziert unter: ID 36689. Bei der Biokontrollstelle: DE-ÖKO-001. Wegen der handwerklichen Produktion sind Edelmonds Erzeugnisse im stationären Handel kaum erhältlich. Von EDELMOND, der als einziger eingetragener Chocolatier - Handwerksbetrieb in Deutschland ausschließlich Bio- und Fair-Trade Schokoladen herstellt. Im Buch „Standardwerk für Schokolade“ als bester deutscher Bio Schokoladenmacher gewertet. Hoher Mandelanteil: Mit vielen einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, dazu wesentliche Mengen der wichtigen Folsäure. Neben Ballaststoffen noch Magnesium, Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, zudem die Vitamine B1, B2, B6 + E. Nicht bitter, aber auch nicht süß - ideal für Liebhaber Zartbitterer Naschereien oder Bitterschokoladen. Frischeprodukt, ohne Alkoholzusatz oder Feuchthaltemittel produziert, nicht so lange haltbar (min. 4 Wochen). Edelmond Marzipan-Brot nur mit Bio Honig gesüßt. Mit zucker-freier 100% Schokolade überzogen. Gegenüber Industriezucker wirkt sich Honig weniger stark auf den Blutzuckerspiegel aus.

Edelmond Naturell-Mandelbrot ohne zugesetzten Kristallzucker, nur Honig. Nur 3 Zutaten. Mit Zuckerfrei Schokolade überzogene herbe, Marzipan Süßigkeit.

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