Ebly Sonntsweizen has its roots in Mediterranean cuisine.Grown in France -conscious France, the grain matures on a particularly nutrient -rich soil in the sunny, Mediterranean climate.The approximately 5000 French farmers of the peasant cooperative guarantee Ebly Best, most exquisite wheat quality.Due to our transport ecology, the wheat can ripen at the place as long as it thrives: in the sun central freverreich.The Ebly Sun wheat, which is grown in France, is equally well received by its mild grain taste and its firm, melting texture in adults as well as in children.This product is perfect as a side dish or also to refine a salad or dessert too refined ideal for a vital, conscious and balanced diet. Ingredients / ingredients Ingredients: pre -cooked wheat grains. Instructions Cooking instructions: Dosage: 6 kg for 100 portions Ebly® recommends the source method, which offers the optimal productivity and ensures that all valuable flavors are preserved.For wheat that always succeeds.Preparation in the combi steamer add 1 part of Ebly® and 1.25 parts of water (or bouillon) in a gastronous.Let it boil for 30 to 35 minutes at 100 ° C until the whole water is absorbed.Pilaw method: Fry the aroma-based ingredients in the fat for a few minutes, add 1 part Ebly® and 2 parts of water and all other ingredients, bring to a boil, cook for 10 minutes, switch back heat and swell for about 20 minutes.Fast cooking process: 1 part Ebly® in at least 3 parts slightly salted, boiling water or bouillon and let it boil.The cooking time depends on the desired result: for ‘al dente’ wheat: 20-22 min for delicate wheat: 23-25 ??min for very delicate wheat: pour 26-28 min water. Address manufacturer/importer Mars GmbH Eitzer Str. 215, 27283 Verden, Germany More delivery: 1 x 5 kg pack.Is ideal for all vegetarian dishes.Without artificial color, aroma or preservatives.Surve quickly and easily in just 10 minutes.Ebly Sonntsweizen consists of 100% natural wheat grains and contains many minerals, vitamins and vegetable proteins. EBLY Sonnenweizen hat seine Wurzeln in der mediterranen Küche. Angebaut im traditionsbewussten Frankreich, reift das Korn auf besonders nährstoffreichem Boden im sonnigen, mediterranen Klima. Die etwa 5000 französischen Bauern der Bauerngenossenschaft garantieren EBLY beste, erlesenste Weizenqualität. Durch unsere Transport-Ökologie kann der Weizen genau so lange an dem Ort reifen, wo er am besten gedeiht: in der Sonne Zentralfrankreichs. Der in Frankreich angebaute EBLY-Sonnenweizen kommt aufgrund seines milden Getreidegeschmacks und seiner festen, schmelzenden Textur bei Erwachsenen wie auch bei Kindern gleichermaßen gut an. Dieses Produkt eignet sich perfekt als Beilage oder aber auch, um einen Salat oder ein Dessert zu verfeinern-ideal für eine vitale, bewusste und ausgewogene Ernährung. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Vorgegarte WEIZENKÖRNER. GEBRAUCHSANWEISUNG KOCHANLEITUNG: Dosierung: 6 kg für 100 Portionen Ebly® empfiehlt Ihnen die Quell-Methode, welche die optimale Ergiebigkeit bietet und gewährleistet, dass alle wertvollen Aromen erhalten bleiben. Für Weizen, der immer gelingt. ZUBEREITUNG IM KOMBIDÄMPFER Geben Sie 1 Teil Ebly® und 1,25 Teile Wasser (oder Bouillon) in einen Gastronorm. 30 bis 35 Minuten bei 100°C kochen lassen, bis das ganze Wasser aufgesogen ist. PILAW-METHODE: Die aromagebenden Zutaten einige Minuten im Fett anbraten, 1 Teil Ebly® und 2 Teile Wasser und sämtliche übrigen Zutaten dazugeben, zum Kochen bringen, 10 Minuten kochen, Hitze zurückschalten und Weizen circa 20 Minuten quellen lassen, zum Schluss umrühren. SCHNELLKOCHVERFAHREN: 1 Teil Ebly® in mindestens 3 Teile leicht gesalzenes, kochendes Wasser oder Bouillon geben und kochen lassen. Die Kochzeit hängt vom gewünschten Ergebnis ab: Für ‘al dente’ Weizen : 20-22 min Für zarten Weizen : 23-25 min Für sehr zarten Weizen : 26-28 min Wasser abgießen. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Mars GmbH Eitzer Str. 215, 27283 Verden, Deutschland MehrLieferumfang: 1 x 5 kg Packung. Eignet sich hervorragend für alle vegetarischen Gerichte. Ohne künstliche Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Gelingt schnell und einfach in nur 10 Minuten. EBLY Sonnenweizen besteht zu 100% aus natürlichen Weizenkörnern und enthält viele Mineralstoffe, Vitamine und pflanzliche Proteine.Ebly Sonnenweizen 5Kg – 100 Portionen 5 kg (1er Pack)