Developed by professional chefs for the catering sector: Dessert powder for easy preparation of white mousse au chocolat without cooking - free from additives subject to labeling and without gluten -containing ingredients (according to the recipe) - preparation: Stir in the powder into cold milk, at the highest level with a stirrer orKitchen machine for 5 minutes to reach the desired, creamy consistency, chop colds for at least 1 hour - made in France, dosage: 160 g powder on 500 ml milk - scope of delivery: 1 x Dr.Oetker Professional Mousse Au Chocolat Blanc in 1 kg pack with multi -month best before date Ingredients / ingredients Ingredients: sugar, 20% white chocolate (sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier (lecithine), ground vanilla pods), glucose syrup, palm fat, cattle gelatin, modified potato strength, emulgator (E 472B), milk protein, malodextrin, thickening agent), salt, salt, salt, salt, salt, salt, salt, salt, salt.Aroma, as part of production, are also processed: (egg, gluten -containing grain, almonds, hazelnuts, walnuts, pistachios), technologically unavoidable traces cannot therefore be excluded. Instructions Put the required amount of cold milk in a high container.Stir in the corresponding amount of dessert powder.Beat at the highest level for about 5 minutes with a mixer or a stopper until the mousse has reached a creamy consistency.Portion and chill for at least 1 hour.Note: With a larger preparation quantity, the surcharge of 5 minutes should be observed at the highest level in order to achieve an optimal result.Dosage: 320 g dessert powder on 1 l milk. Address manufacturer/importer Sortimental area Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen More delivery: 1 x Dr.Oetker Professional Mousse Au Chocolat Blanc in 1 kg pack with multi -month best before date.Made in France, dosage: 160 g powder on 500 ml milk.Preparation: Stir in cold milk, at the highest level with a mixer or kitchen machine for 5 minutes to reach the desired, creamy consistency, cold cold for at least 1 hour.Free of additives that are subject to labeling and without gluten -containing ingredients (according to the recipe).Developed by professional chefs for the catering sector: Dessert powder for easy preparation of white mousse au chocolat without cooking. Von Profi-Köchen für den Gastronomiebereich entwickelt: Dessertpulver zum einfachen Zubereiten von weißer Mousse au Chocolat ohne Kochen - Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen und ohne glutenhaltige Zutaten (laut Rezeptur) - Zubereitung: Einrühren des Pulvers in kalte Milch, Auf höchster Stufe mit einem Rührgerät oder Küchenmaschine für 5 Minuten bis zum Erreichen der gewünschten, sahnigen Konsistenz aufschlagen, Kaltstellen für mindestens 1 Stunde - Made in France, Dosierung: 160 g Pulver auf 500 ml Milch - Lieferumfang: 1 x Dr. Oetker Professional Mousse au Chocolat blanc in 1 kg Packung mit mehrmonatigem Mindesthaltbarkeitsdatum INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Zucker, 20% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine), gemahlene Vanilleschoten), Glukosesirup, Palmfett, Rindergelatine, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. GEBRAUCHSANWEISUNG Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Bei einer größeren Zubereitungsmenge sollte die Aufschlagzeit von 5 Minuten auf höchster Stufe unbedingt eingehalten werden, um ein optimales Ergebnis zu erreichen. Dosierung: 320 g Dessertpulver auf 1 l Milch. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen MehrLieferumfang: 1 x Dr. Oetker Professional Mousse au Chocolat blanc in 1 kg Packung mit mehrmonatigem Mindesthaltbarkeitsdatum. Made in France, Dosierung: 160 g Pulver auf 500 ml Milch. Zubereitung: Einrühren des Pulvers in kalte Milch, Auf höchster Stufe mit einem Rührgerät oder Küchenmaschine für 5 Minuten bis zum Erreichen der gewünschten, sahnigen Konsistenz aufschlagen, Kaltstellen für mindestens 1 Stunde. Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen und ohne glutenhaltige Zutaten (laut Rezeptur). Von Profi-Köchen für den Gastronomiebereich entwickelt: Dessertpulver zum einfachen Zubereiten von weißer Mousse au Chocolat ohne Kochen.Dr. Oetker Professional Mousse au Chocolat Blanc, mit weißer Raspelschokolade, Dessertpulver in 1 kg Packung Chocolat Blanc 1 kg (1er Pack)