Dr.Oetker Gelfix Extra 2: 1 conjure up real chef treasures-simple, successful and individual!With the extra gelling powder from Dr.Oetker will create the most delicious jams, jams and jellies in no time.You can choose not only the fruits, but also the variety of sugar as desired and, for example, choose delicious apple jelly or the classic strawberry jam.With the Gelfix Extra, the amount of fruits of your choice accessing is about twice as high as the amount of sugar required in order to obtain an extra fruity result.Simply mix the bag content with sugar and cook together with the prepared fruit with constant stirring for at least 3 minutes.Then fill the glasses to the brim and let it stand upside down for about 5 minutes.A bag is sufficient for 1000 g of prepared fruits and 500 g sugar or 750 ml fruit juice and 400 g of sugar.The delicious chef creations are ready.Quality is the best recipe The product has the following properties: »Gelfix extra gelier powder for boiling down jams, jams & jellies» for a double high fruit component »2er Pack, a bag sufficient for 1000 g fruits and 500 g sugar or 750 ml fruit juice and 400G sugar »The family company Dr.Oetker for quality, sustainability and credibility.In Germany alone, almost every consumer knows our brand and combines with it trust, tradition and succeeding.To do this, we continue to work every day to give you a special pleasure with every product. Ingredients / ingredients Ingredients: dextrose, gelling agent (pectins (E 440)), acidic agent (citronic acid (E 330)), preservative (sorbic acid (E 200)). Instructions 1 bag is sufficient for 1000 g of prepared fruits and 500 g sugar or 750 ml fruit juice and 400 g of sugar.Results about 6 glasses each 200 ml. 1. Wash, dismay or stone fruits.Weigh 1000 g, cut or puree.Or measure 750 ml of fruit juice.Boil the glasses and screw lids (twist-off) or rinse with very hot water.2. Mix 1 Btl. Gelfix with sugar, stir with the fruits/fruit juice in a large saucepan and bring to a boil while stirring.Cooking with constant stirring at least 3 minutes.3. Perform gelling sample*.Foam the fruit mass if necessary, fill it immediately into glasses.Close with the lids, turn them over immediately and leave on the lids for about 5 minutes.Tips: - *Put 1-2 teaspoons of the hot mass on a plate.If it is not fixed, cook for 1 min. Or 1 Pck. Dr.Mix in the Oetker citric acid.- when using frozen fruits, thawing them beforehand and using the resulting juice.- The ingredients can be doubled max. (2 kg fruits with 1 kg of sugar and 2 Btl. Gelfix). Address manufacturer/importer 33547 Bielefeld More content: 2 x 25 g Dr.Oetker Gelfix extra 2: 1, gelling powder for boiling out jam, jam & jelly from Dr.Oetker.With a gesture guarantee: Mix a bag of gelfix extra with sugar and bring it to cook with the fruit mass for at least 3 minutes.Then immediately fill in the glasses and leave it on the lids for about 5 minutes.Boil individually: with the Gelfix extra gelier powder from Dr.In contrast to pre -mixed gelling sugar, you can also use Oetker different types of sugar, e.g. cane sugar or brown sugar.Fruity enjoyment: With the Gelfix Extra, the amount of fruits accessing is about twice as high as the required sugar quantity in order to obtain an extra fruity result.Small pack, big effect: With the special gelling agent, you conjure up your loved ones, jams and jellies in no time. Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 Zaubern Sie wahre Einkoch-Schätze – einfach, gelingsicher und individuell! Mit dem Extra Gelierpulver von Dr. Oetker kreieren Sie in kürzester Zeit die köstlichsten Marmeladen, Konfitüren und Gelees. Dabei können Sie nicht nur die Früchte, sondern auch die Zuckersorte beliebig wählen und sich z.B. für leckeres Apfelgelee oder die klassische Erdbeerkonfitüre entscheiden. Beim Gelfix Extra ist die zuzugebende Menge an Früchten Ihrer Wahl etwa doppelt so hoch wie die benötigte Zuckermenge, um ein extra fruchtiges Ergebnis zu erhalten. Dazu einfach den Beutelinhalt mit Zucker mischen und zusammen mit dem vorbereiteten Obst unter ständigem Rühren für mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Dann die Gläser randvoll füllen und gut verschlossen für etwa 5 Minuten umgedreht stehen lassen. Ein Beutel reicht für 1000 g vorbereitete Früchte und 500 g Zucker oder 750 ml Fruchtsaft und 400 g Zucker. Fertig sind die köstlichen Einkoch-Kreationen. Qualität ist das beste Rezept Das Produkt besitzt folgende Eigenschaften: » Gelfix Extra Gelierpulver zum Einkochen von Marmeladen, Konfitüren & Gelees » für einen doppelt hohen Fruchtanteil » 2er Pack, ein Beutel ausreichend für 1000 g Früchte und 500 g Zucker oder 750 ml Fruchtsaft und 400 g Zucker » für Veganer geeignet Seit über 125 Jahren steht das Familienunternehmen Dr. Oetker für Qualität, Nachhaltigkeit und Glaubwürdigkeit. Allein in Deutschland kennt fast jeder Verbraucher unsere Marke und verbindet mit ihr Vertrauen, Tradition und Gelingsicherheit. Dafür arbeiten wir Tag für Tag weiter daran, Ihnen mit jedem Produkt einen besonderen Genuss zu bereiten. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Dextrose, Geliermittel (Pektine (E 440)), Säuerungsmittel (Citronensäure (E 330)), Konservierungsstoff (Sorbinsäure (E 200)). GEBRAUCHSANWEISUNG 1 Beutel reicht für 1000 g vorbereitete Früchte und 500 g Zucker oder 750 ml Fruchtsaft und 400 g Zucker. Ergibt etwa 6 Gläser je 200 ml. 1. Früchte waschen, entstielen oder entsteinen. 1000 g abwiegen, klein schneiden oder pürieren. Oder 750 ml Fruchtsaft abmessen. Gläser und Schraubdeckel (Twist-off) auskochen bzw. mit ganz heißem Wasser ausspülen. 2. 1 Btl. Gelfix mit Zucker mischen, mit den Früchten/Fruchtsaft in einem großen Kochtopf verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Gelierprobe* durchführen. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in Gläser füllen. Mit Deckeln verschließen, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. TIPPS: - *Gelierprobe: 1-2 TL der heißen Masse auf einen Teller geben. Falls sie nicht fest wird, 1 Min. weiterkochen oder bei süßen Früchten 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure unterrühren. - Bei Verwendung von tiefgekühlten Früchten, diese vorher auftauen und den entstehenden Saft mitverwenden. - Die Zutaten können max. verdoppelt werden (2 kg Früchte mit 1 kg Zucker und 2 Btl. Gelfix). ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR 33547 Bielefeld MehrINHALT: 2 x 25 g Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1, Gelierpulver zum Einkochen von Marmelade, Konfitüre & Gelee von Dr. Oetker. MIT GELINGGARANTIE: Mischen Sie einen Beutel Gelfix Extra mit Zucker und bringen Sie es mit der Fruchtmasse unter Rühren für mind. 3 Min. zum Kochen. Danach sofort in die Gläser füllen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. INDIVIDUELL EINKOCHEN: Mit dem Gelfix Extra Gelierpulver von Dr. Oetker können Sie, anders als bei vorgemischtem Gelierzucker, auch verschiedene Zuckerarten verwenden, z.B. Rohrzucker oder braunen Zucker. FRUCHTIGER GENUSS: Beim Gelfix Extra ist die Menge der zuzugebenden Früchte etwa doppelt so hoch wie die benötigte Zuckermenge, um ein extra fruchtiges Ergebnis zu erhalten. KLEINE PACKUNG, GRO?E WIRKUNG: Mit dem besonderen Geliermittel zaubern Sie im Nu Ihre liebsten Konfitüren, Marmeladen und Gelees.Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1, 2x25g, Gelierpulver für extra fruchtige Konfitüre, traditionelles Geliermittel, Konfitüren, Marmeladen & Gelees selber machen, für 2 Teile Frucht und 1 Teil Zucker, vegan
