Dr.Ana Collection - dried stone mushrooms cut into slices (50g) |Without additives - 100% naturalFrom European Wild Collection |Top quality 50 g (1 Pack)

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Dr.Ana Collection - dried stone mushrooms cut into slices (50g) |Without additives - 100% naturalFrom European Wild Collection |Top quality 50 g (1 Pack)

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Availability: In stock

Supplier: Dr. Ana Collection

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Produktinformation

Der Steinpilz ist einer der am häufigsten gesuchten Pilze sowohl in der hiesigen als auch in der Küche weltweit. Und das nicht ohne Grund: dieser Pilz ist mit einem wunderbaren Aroma gesegnet, welches Ihren Saucen und Eintopfgerichten eine erstaunliche Lieblichkeit verleiht sowie die feinst schmeckenden Risottos zaubert. In Dr. Ana Collection bieten wir Steinpilze, die aus reinsten Wäldern stammen und ein wunderbares Aroma enthalten, welches Sie das ganze Jahr über genießen können. Vor dem Gebrauch die getrockneten Pilze mit kochendem Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Die Pilze werden etwas von der Flüssigkeit einsaugen und dadurch größer und saftiger werden. Aus dem Wasser nehmen und nach Ihrem Rezept zubereiten. Die restliche Flüssigkeit können Sie aufheben und durch einen Sieb zu Ihrem Gericht hinzufügen. So riecht und schmeckt Ihr Gericht noch intensiver. Bitte denken Sie daran: Waldpilze sind ein Naturprodukt und sollten nie roh verzehrt werden. Je nach Rezept, beträgt die Garzeit für Waldpilze zwischen 10 und 15 Minuten.

Tipp: Getrocknete Steinpilze lassen sich auch mahlen und als Gewürz zu den Gerichten zugeben. Einfach im Blitzhacker oder im Mörser kurz vor der Verwendung zu sehr feinem Pulver verarbeiten und direkt ans Gericht geben. Das Steinpilzpulver gibt zum Beispiel Gulasch, Bratensud, Nudelsaucen oder Kartoffelsuppe einen tollen Geschmack und gleichzeitig bindet die Flüssigkeit etwas. Und falls Sie Ihre Pasta auch gerne mal selbst herstellen: Ein paar Teelöffel Steinpilzpulver macht Ihre hausgemachten Nudeln zum wahren Geschmackserlebnis.

Unsere Waldpilze und Pilzmischungen zaubern ein Genuss besonderer Art.

Dr. Ana Collection Waldpilze werden handverlesen und schonend getrocknet. Sie sind eine hervorragende Ergänzung zu Suppen, Saucen sowie Fleisch- und Gemüsegerichten. Besonders köstlich schmecken Sie mit Nudeln und in einem cremigen Risotto.


Waldpilze Aus reiner Natur stammend, schonend getrocknet und handverlesen fügen unsere getrockneten Waldpilze Ihren Fleisch- Fisch- und Gemüsegerichten eine Dose Vitalität hinzu und machen mit ihrem edlen Aroma jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis.	Vitalpilze Asiatische Waldpilze finden immer mehr Verwendung in der europäischen Küche. Diese, so genannten "Vitalpilze", fördern nicht nur Ihr Wohlbefinden; sie verleihen Ihren Gerichten einen neuen Charakter, der zum Entdecken einlädt…	Risottomischungen Herzhaftes, cremiges Risotto ist eine der berühmtesten kulinarischen Spezialitäten Italiens. Für Dr. Ana Collection Risottomischungen nehmen wir nur die hochwertigen natürlichen Zutaten, die sorgfältig miteinander kombiniert werden um Ihnen einen unverfälschten Risottogenuss zu bieten. Als Grundlage unseres Risottos nehmen wir den italienischen Arborio Reis, dessen Korn während des Kochens cremig-zart wird und dennoch bissfest bleibt. Mit ihrem typischen Aroma des unberührten Waldes schaffen Waldpilze eine perfekte Ergänzung dieses italienischen "Lieblingsgerichts". Die getrockneten Waldpilze sowie die getrockneten Kräuter in Dr. Ana Collection stammen aus europäischen Wäldern und unterliegen strengen regelmäßigen Kontrollen. Unser Gemüse ist schonend getrocknet und wir verwenden nur erlesene Gemüsestücke, keine Gemüsepulver und keine Geschmacksverstärker.	Reis Reis ist nicht gleich Reis. Für alle Reiskenner und die, die es gerne werden möchten, bietet Dr. Ana Collection italienischen Arborio Superfino Reis mit dem sowohl edle Risottos und Paellas als auch andere Reisgerichte besonders gut schmecken.

Tested: To ensure a consistently high quality level, all of our mushrooms are regularly analyzed in accredited German laboratories.Natural Network: We do without any additives such as flavor enhancers and preservatives.Europa: Our dried porcini mushrooms come from the European game collection of small collector families in the region.Quality: The extraordinary quality of the porcini mushrooms is our business card.The hand -picked forest mushrooms are gently dried up immediately after collecting and thus convince with intensive aroma and appealing smell.taste: The delicate balance between nutty, mild, yet intense aroma combined with a delicate quality results in a fine delicacy that is particularly valued in the German cuisine.

GEPRÜFT: Um ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau zu gewährleisten werden alle unsere Pilze regelmäßig in akkreditierten deutschen Laboren analysiert. NATURBELASSEN: Wir verzichten auf jegliche Zusatzstoffe wie Geschmackverstärker und Konservierungsstoffe. EUROPA: Unsere getrockneten Steinpilze stammen aus europäischer Wildsammlung von kleinen Sammlerfamilien in der Region. QUALITÄT: Die außerordentliche Qualität der Steinpilze ist unsere Visitenkarte. Die handverlesenen Waldpilze werden direkt nach dem Sammeln schonend luftgetrocknet und überzeugen so durch intensives Aroma und ansprechenden Geruch. GESCHMACK: Die zarte Balance zwischen nussig, mildem und dennoch intensivem Aroma kombiniert mit einer zarten Beschaffenheit ergibt eine feine Delikatesse, die besonders in der deutschen Cuisine geschätzt wird.

Dr. Ana Collection – getrocknete Steinpilze in Scheiben geschnitten (50g) ohne Zusatzstoffe – 100 naturbelassen aus europäischer Wildsammlung Spitzenqualität 50 g (1er Pack)