Copaya organic cocoa mass in raw food quality Peruvian raw cocoa paste from Criollo beans (250g) 250 g (1 pack)

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Copaya organic cocoa mass in raw food quality Peruvian raw cocoa paste from Criollo beans (250g) 250 g (1 pack)

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Pure enjoy all the cocoa mass chips can be easily incorporated into the cake dough.The fine bitter taste is an incomparable chocolate experience and can also be eaten from sugar -free chocolate alternative.The practical button shape on the violet simplifies temperature in your own kitchen.The unsweetened mass can be sweetened at will.You can melt and refine the mass of simple couverture.100 Criollo Our cocoa comes from a family business from the north of Peru and are traded in the direct vertical without detours.Criollo (Span. "Local", "Kreole") is a so -called variety of the cocoa tree (Theobroma Cacao) and a particularly rare and expensive type of cocoa.The Criollo is considered the most original cocoa and the noblest.It originally comes from Venezuela and has already been grown by the Mayas.Of course, sustainable from 100 fine Peruvian Criollo cocoa beans.The unrozen beans are grinded gently in the cold process and processed into a creamy mass.

GENUSS PUR Die ganzen Kakaomassechips lassen sich einfach im Kuchenteig einarbeiten. Der feine herbe Geschmack ist ein unvergleichliches Schokoladenerlebnis und lässt sich auch so verzehren aus zuckerfreie Schoko alternative. VEILSEITIG Die praktische Knopfform vereinfacht das temperieren in der eigenen Küche. Die ungesüßte Masse kann nach belieben gesüßt werden. Sie können die Masse wir einfache Kuvertüre einschmelzen und veredeln. 100 CRIOLLO Unsere Kakao stammt aus einem Familienbetrieb aus dem Norden Perus und werden im Direktvertieb ohne Umwege gehandelt. Criollo (span. "Einheimischer", "Kreole") ist eine sogenannte Varietät des Kakaobaums (Theobroma cacao) und eine besonders seltene und teure Kakaosorte. Der Criollo gilt als der ursprünglichste Kakao und als der edelste. Er stammt ursprünglich aus Venezuela und wurde schon von den Mayas angebaut. NATÜRLICH NACHHALTIG aus 100 feinen peruanischen Criollo Kakaobohnen. Die ungerösteten Bohnen werden im Kaltverfahren schonend gemahlen und zur cremigen Masse verarbeitet.

Copaya Bio Kakaomasse in Rohkostqualität, Peruanische Roh Kakao Paste aus Criollo Bohnen (250g) 250 g (1er Pack)