With boss fluid concentrate Demi Glace, professional chefs can devote themselves entirely to their creativity.The concentrate is a practical all -rounder in everyday work.Brown sauces can be prepared quickly and successfully.With its intensive note and the dark color, it is also suitable for the last taste of many dishes.No matter what chefs use it for - the liquid concentrate stands for the highest quality and an authentic taste experience. The liquid concentrate not only helps you save time, you inspire your creativity and meet even the highest quality standards.Finally, they contain the best possible ingredients and are made with the same calm and care that you apply in your own kitchen. Ingredients ingredients Ingredients: water, glucose syrup, flavors, salt, sugar, caramelized sugar, tomato powder, maltodextrine, modified starch, onion powder, spices (with mustard, celery seed), garlic powder, acidic agent (lactic acid, calcium lactate). Instructions No Warnings No Address manufacturer importer 60523 Frankfurt am Main More

free of declaration: without additives subject to labeling (in accordance with Section 9 (6) Zzuiv).The concentrate takes away elaborate work steps - ready to serve and succeeded.Versatile as the basis for soups and sauces, to round off dressings, cold sauces and emulsions as well as to refine marinades.Liquid concentrate for brown sauces - with balanced, constant taste without flavor enhancers.Developed for professional cuisine, boss support products in their everyday life, whether in the hotel, restaurant or the canteen.High quality concentrate with 100 percent natural ingredients for an authentic taste experience as homemade.

Mit Chef Flüssiges Konzentrat Demi Glace können sich Profiköche ganz ihrer Kreativität widmen. Das Konzentrat ist ein praktischer Allrounder im Arbeitsalltag. Schnell und gelingsicher lassen sich damit braune Saucen zubereiten. Mit seiner intensiven Note und der dunklen Farbe eignet es sich zudem für das letzte Abschmecken vieler Gerichte. Egal, wofür Köche es verwenden – das flüssige Konzentrat steht für höchste Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis. Das flüssige Konzentrat hilft Ihnen nicht nur Zeit zu sparen, Sie inspirieren Ihre Kreativität und genügen selbst höchsten Qualitätsansprüchen. Schließlich enthalten sie die bestmöglichen Zutaten und werden mit derselben Ruhe und Sorgfalt hergestellt, die Sie in Ihrer eigenen Küche aufbringen. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrine, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, Selleriesamen), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat). GEBRAUCHSANWEISUNG Keine WARNHINWEISE Keine ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR 60523 Frankfurt am Main Mehr

Deklarationsfrei: Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gem. 9 Abs. 6 ZZuIV). Das Konzentrat nimmt dem Profikoch aufwändige Arbeitsschritte ab – servierfertig und gelingsicher. Vielseitig einsetzbar als Basis für Suppen und Saucen, zum Abrunden von Dressings, kalten Saucen und Emulsionen sowie zum Verfeinern von Marinaden. Flüssiges Konzentrat für braune Saucen – mit ausgewogenem, gleichbleibendem Geschmack ohne Geschmacksverstärker. Entwickelt für die professionelle Küche unterstützen Chef Produkte Köche in ihrem Alltag, egal ob im Hotel, Restaurant oder der Kantine. Hochwertiges Konzentrat mit 100 Prozent natürlichen Zutaten für ein authentisches Geschmackserlebnis wie selbstgemacht.

CHEF Flüssiges Konzentrat Demi Glace, Geschmacksboost für Herzhafte Gerichte, 100 Natürlicher Geschmack, 1er Pack (1 x 200ml)