Casa Rinaldi - Crema with Balsamico di Modena IGP rich in cooked grape must sweet and sour taste density of 1.22 500 ml bottle

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Casa Rinaldi - Crema with Balsamico di Modena IGP rich in cooked grape must sweet and sour taste density of 1.22 500 ml bottle

Regular Price: US$45.99

Special Price US$39.99

Availability: In stock

Supplier: Casa Rinaldi

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Oils & Vinegars & Salad Dressings Vinegars

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Produktinformation

Creme mit Balsamico-Essig aus Modena

Originalrezept mit einem hohen Anteil an eingekochtem Traubensaft, was zu einem besonders dichten Produkt führt.

Es werden modernste Maschinen eingesetzt, um jegliche Erwärmung des Produkts zu vermeiden. Qualitätskontrollen erstrecken sich über den gesamten Produktionsprozess, um Einheitlichkeit, Fließfähigkeit und die gewünschten organoleptischen Eigenschaften zu gewährleisten.

Die Balsamico-Creme ist ein ikonisches Produkt in der Produktion von Casa Rinaldi und ein Bestseller weltweit.

Casa Rinaldis Balsamico-Essig-Creme

Besonderheiten: Unsere besondere Rezeptur mit einem hohen Anteil an eingekochtem Traubensaft macht dieses Produkt besonders und raffiniert.

Eigenschaften: Es hat eine glänzend schwarze Farbe und eine Dichte von 1,22.

Geschmack: Es verleiht jedem Gericht das typische süße Aroma von Essig, angenehm im Geschmack dank seiner ausgewogenen süß-sauren Note.

Kombination: Ideal für Salatdressings, als Begleitung zu Fleisch- und Fischgerichten, auf Pizza, zu Käse, Obst und Eis.

Rinder-Tartar, Parmigiano Reggiano-Waffel und Balsamico-Essig-Dressing

Mische den Parmigiano Reggiano mit dem Maismehl;
breite diese Mischung auf Backpapier aus und forme einen dünnen Kreis;
backe es im Ofen bei 250°C, bis es eine goldene Farbe hat;
lass es abkühlen, bis du eine knusprige Waffel hast;
würze das Rinder-Tartar mit Salz, Pfeffer und Öl;
serviere es auf einem Teller, indem du einen Ausstechring verwendest;
schneide die Borettane-Zwiebeln in Balsamico in kleine Keile und lege sie vorsichtig auf das Fleisch;
vervollständige das Gericht, indem du kleine Stücke der Waffel, Tropfen Balsamico-Essig aus Modena IGP und Kapern hinzufügst.

ZUTATEN:

320 g Rinder-Tartar;
Balsamico-Essig aus Modena IGP;
4 Borettane-Zwiebeln in Balsamico;
5 Esslöffel geriebener Parmigiano Reggiano;
8 Kapern;
1 Esslöffel Maismehl;
Extra natives Olivenöl;
Salz und Pfeffer.

Von der Marke

Casa Rinaldi Produkte

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Ingredients: grape juice concentrate 75%, 20% aceto balsamic di Modena G.G.A.(Wine vinegar, concentrated grape juice, dye: E150D), modified corn starch.Contains Sulfite.Combinations: It is ideal as a dressing for salads, grilled, fried or cooked meat, sausages, fish, pizza, cheese, fruit and ice cream.Her versatility makes her a kitchen partner who enriches every meal.Our recipe, which has a high proportion of boiled grape must, makes it a special, refined and indispensable product in high-end kitchens, which is perfect to improve the taste of the dishes and enrich it with unique decorations.Thanks to our commitment to quality and authenticity, we offer a touch of culinary excellence that raises every dish to a higher level.It is a black and shiny spice sauce with a density of 1.22, which gives each dish the characteristic sweet aroma of vinegar and is pleasant in taste due to its balanced sweet and sour taste.Our balsamic cream with G.G.A.From Modena is very versatile and represents a unique variant of Casa Rinaldi's balsamic vinegar from Modena, which embodies the essence of the culinary tradition of Modenas in every drop.

Zutaten: Traubensaftkonzentrat 75%, 20% Aceto Balsamico di Modena g.g.A. (Weinessig, konzentrierter Traubensaft, Farbstoff: E150d), modifizierte Maisstärke. Enthält Sulfite. Kombinationen: Sie ist ideal als Dressing für Salate, gegrilltes, gebratenes oder gekochtes Fleisch, Wurstwaren, Fisch, Pizza, Käse, Obst und Eis. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einer Küchenpartnerin, die jede Mahlzeit bereichert. Unsere Rezeptur, die einen hohen Anteil an eingekochtem Traubenmost aufweist, macht sie zu einem besonderen, raffinierten und unverzichtbaren Produkt in High-End-Küchen, das sich perfekt eignet, um den Geschmack der Gerichte zu verbessern und sie mit einzigartigen Dekorationen zu bereichern. Dank unseres Engagements für Qualität und Authentizität bieten wir einen Hauch von kulinarischer Exzellenz, der jedes Gericht auf ein höheres Niveau hebt. Es ist eine schwarze und glänzende Würzsauce mit einer Dichte von 1,22, die jedem Gericht das charakteristische süße Aroma von Essig verleiht und aufgrund ihres ausgewogenen süß-sauren Geschmacks angenehm im Geschmack ist. Unsere Balsamico-Creme mit g.g.A. aus Modena ist sehr vielseitig und stellt eine einzigartige Variante von Casa Rinaldis Balsamicoessig aus Modena dar, die in jedem Tropfen die Essenz der kulinarischen Tradition Modenas verkörpert.

Casa Rinaldi - Crema mit Balsamico di Modena IGP, Reich an gekochtem Traubenmost, Süßsaurer Geschmack, Dichte von 1.22, 500 ml Flasche