Ruby chocolate is an absolute chocolate innovation.The Ruby chocolate is extracted from the Ruby Kocao Bean and is pink without dyes.The chocolate is the result of a well -kept secret of the chocolate specialist Barry Callebaut.But not only the color, but also the taste makes the Ruby chocolate so incredibly special.The pink chocolate impresses with an intensely fruity - slightly sour taste.With the fruity taste and fresh, sour grades, the chips from the Ruby chocolate offer many opportunities to decorate and decorate cakes, confectionery, desserts and much more - of course also for eaten.The use of the chips from the Ruby chocolate is super easy: because the chips are much easier to melt, as block or table of the table and can also be portioned as desired.With the reputation of chips from the Ruby chocolate, it is so easy to conjure up a shiny and taste highlight on all kinds of creations. Ingredients / ingredients Ingredients: sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsifier sojalecithine, acidic citric acid, natural vanilla aroma.May contain traces of nuts. Instructions Preparation: melt chips: 1. Put the amount of chips in a heat -resistant container.2. Melt the chocolate coating in a water bath over low heat and cover the cake, pastries and chocolates at will.Note: When heated in a water bath, no water may get into the chocolate coating.Tip for a special shine: Take the melted couverture out of the water bath after heating, let it cool to 25-27 ° C and heat again in a water bath to approx. 29 ° C. Warnings not applicable Address manufacturer/importer D-49610 Quakenbrück More the colorful world of call: Since 1920, reputation has been spoiled with a colorful variety of well -tried and new products.We offer quality products at a reasonable price for young and old.Simple application: In the practical box you can simply put the desired amount of chips in a container and melt in a water bath over low heat.For unique back creations: No matter whether to decorate cakes, tarts, muffins or chocolates - our chocolate coating is versatile.Our pink chocolate is also extremely tasty for snacking in between.Free of dyes: Ruby is the result of a well -kept secret of the chocolate specialist Barry Callebaut.It is unique in the color & tender-fruity in taste.Without the addition of additives.Chocolate innovation: Ruby chocolate is an absolute novelty among the chocolates.In addition to tender bitter, whole milk and white chocolate, the pink chocolate forms the fourth variety in the group. Die Ruby Schokolade ist eine absolute Schokoladen-Innovation. Die Ruby Schokolade wird aus der Ruby Kakao Bohne gewonnen und ist ohne Farbstoffe rosarot. Die Schokolade ist das Ergebnis eines gut gehüteten Geheimnisses des Schokoladenspezialisten Barry Callebaut. Aber nicht nur die Farbe, sondern auch der Geschmack macht die Ruby Schokolade so unglaublich besonders. Die rosa Schokolade besticht durch einen intensiv fruchtigen – leicht säuerlichen Geschmack. Mit dem fruchtigen Geschmack und den frischen säuerlichen Noten bieten die Kuvertüre Chips aus der Ruby Schokolade viele Möglichkeiten zum Verzieren und Dekorieren von Torten, Süßwaren, Desserts und vieles mehr – natürlich auch zum Vernaschen. Die Anwendung der Kuvertüre Chips aus der Ruby Schokolade ist super einfach: Denn die Chips sind viel einfacher zu schmelzen, als Block- oder Tafelware und lassen sich außerdem nach Wunschmenge portionieren. Mit den RUF Kuvertüre Chips aus der Ruby Schokolade lässt sich so super einfach ein glänzendes und geschmackliches Highlight auf allerlei Kreationen zaubern. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator SOJALECITHINE, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Vanille Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. GEBRAUCHSANWEISUNG Zubereitung: Kuvertüre Chips aufschmelzen: 1. Benötigte Menge Kuvertüre Chips in ein hitzebeständiges Gefäß geben. 2. Die Kuvertüre im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen und nach Belieben Kuchen, Gebäck und Pralinen überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen im Wasserbad darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Tipp für einen besonderen Glanz: Die geschmolzene Kuvertüre nach dem Erwärmen aus dem Wasserbad nehmen, auf 25-27° C abkühlen lassen und unter Rühren erneut im Wasserbad auf ca. 29° C erwärmen. WARNHINWEISE nicht zutreffend ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR D-49610 Quakenbrück MehrDIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein. EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen Karton kannst du einfach die gewünschte Menge Chips in ein Gefäß geben und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. FÜR EINZIGARTIGE BACKKREATIONEN: Egal, ob zum Verzieren von Kuchen, Torten, Muffins oder Pralinen – unsere Kuvertüre ist vielseitig einsetzbar. Auch zum Naschen zwischendurch ist unsere Rosa-Schokolade extrem lecker. FREI VON FARBSTOFFEN: Ruby ist das Ergebnis eines gut gehüteten Geheimnisses des Schokoladenspezialisten Barry Callebaut. Sie ist einzigartig in der Farbe & zart-fruchtig im Geschmack. Ganz ohne Zugabe von Zusatzstoffen. SCHOKOLADEN INNOVATION: Ruby Schokolade ist eine absolute Neuheit unter den Schokoladen. Neben Zartbitter, Vollmilch und weißer Schokolade bildet die rosafarbene Schokolade die vierte Sorte im Bunde.RUF Ruby Kuvertüre-Chips, rosa, Schokolade aus der Kakao-Bohne, zum Glasieren & Dekorieren von Kuchen, Torten & Pralinen, glutenfrei, 1 x 100g 1er Pack á 1x100g Ruby