Call marble cake with cocoa mixture Juicy marble cake without much effort It is probably the most popular stirring cake, traditional and yet brand new.We are of course talking about the marble cake. With this cake you can't do anything wrong, because the marble cake tastes big and small and guarantees every occasion.Since you can also eat it perfectly without a fork and cake plate, it is a delicious highlight with every picnic.With our marble cake you conjure up a wonderfully juicy and loose cake with just a few simple steps, which impresses with the typical marble of light batter and dark chocolate dough. Juicy and fluffy in no time So that your marble cake becomes particularly juicy and fluffy, you can already use a few simple tricks when preparing.These start with the eggs.You should give them one after the other to the liquid ingredients and whip them vigorously.If you then add the dry ingredients, i.e. the baking mix, you should only stir in it briefly until everything is mixed. In addition, you can also replace the milk with cream or add some melted chocolate to the chocolate part.If you do not want to add them to the dough, you can also give them wonderfully at the end of a glaze on the finished cake.With our glazes you will find different tastes to give the marble cake that certain something. For the vegan variant You can also use our baking mix for the vegan variant.In this case, you only have to use vegetable alternatives for butter and milk and you can already conjure up a delicious, juicy and even vegan marble cake in no time at all. Ingredients / ingredients Ingredients: baking mix: wheat flour, sugar, starch, baking powder (acidic diphosphate, baking agent sodium hydrogen carbonate), emulsifiers (E 475, E 471), aroma, dining salt.Cocaoma mixture: sugar, cocoa powder.Can contain traces of egg, milk, soy and shell fruits. Instructions You still need: 150 g soft margarine or butter 3 eggs (size m) 60 ml (approx. 5 tablespoons) milk (1.5 % fat) and 10 ml (approx. 1 tablespoon) milk (1.5 % fat) forPrepare the dark dough a little wheat flour for the shape: Prepare the dough: baking mix, soft margarine or butter, eggs and milk in a mixing bowl and only stir with the electric hand mixer (stir brooms) briefly at the lowest level, then at the highest level about 3 minutesstir until creamy.Bake: Grease a box shape (approx. 25 cm) and flour, add 2/3 of the dough.Mix the cocoa mixture and 2 tablespoons of milk under the remaining dough.Spread the dark dough on the light dough.Pull in a spiral through both layers of dough with a fork, so that a marbled structure is created.Bake the cake in the prehistoric oven on a medium rail.After about 15 minutes of baking time, cut the cake lengthways in the middle about 1 cm deep.Before taking out with a wooden stick, check whether the cake is cooked.Feature: After baking, loosen the cake from the mold and put on a grille for cooling.Upper/bottom heat: approx. 180 ° C circulating air: approx. 160 ° C baking time: approx. 60 minutes Warnings Can contain traces of nut, egg, milk and soy. Address manufacturer/importer D-49610 Quakenbrück More the colorful world of call: Since 1920, reputation has been spoiled with a colorful variety of well -tried and new products.We offer quality products at a reasonable price for young and old.With a lot of creativity: There are no limits to your ideas for garnishing.Whether classic with glaze or as a colorful birthday cake, let your creativity run free & make every cake something special.Incredibly versatile: replacing milk and butter can be conjured up a vegan variant.The cake can be baked as box cake or in the muffin form at will.Delicious and relaxed: Wonderfully juicy and loose, our marble cake impresses with the typical marble of light ray and dark chocolate dough on every coffee gossip or birthday party.Easy -easy baking process: thanks to the simple & light preparation, you can conjure up a delicious & fluffy cake with just a few simple steps & inspire every cake lover in no time. RUF Marmorkuchen mit Kakaomischung Saftiger Marmorkuchen ohne viel Aufwand Er ist wohl der beliebteste Rührkuchen, traditionell und doch brandaktuell. Die Rede ist natürlich von dem Marmorkuchen. Mit diesem Kuchen kann man garantiert nichts falsch machen, denn der Marmorkuchen schmeckt Groß sowie Klein und passt garantiert zu jedem Anlass. Da man ihn auch perfekt ohne Gabel und Kuchenteller essen kann, ist er ein leckeres Highlight bei jedem Picknick. Mit unserem Marmorkuchen zauberst du mit nur wenigen Handgriffen einen herrlich saftigen und lockeren Kuchen, der durch die typische Marmorierung von hellem Rührteig und dunklem Schokoteig besticht. Saftig und fluffig im Handumdrehen Damit dein Marmorkuchen besonders saftig und fluffig wird, kannst du bereits bei der Zubereitung ein paar ganz einfache Tricks anwenden. Diese beginnen bereits bei den Eiern. Du solltest sie nacheinander zu den flüssigen Zutaten geben und kräftig aufschlagen. Wenn du dann die trockenen Zutaten, sprich die Backmischung hinzugibst, solltest du diese nur noch kurz unterrühren, bis alles vermengt ist. Darüber hinaus kannst du wahlweise auch die Milch durch Sahne ersetzen oder dem schokoladigen Teil etwas geschmolzene Schokolade hinzufügen. Falls du diese nicht in dem Teig ergänzen möchtest, kannst du sie auch wunderbar am Ende in Form einer Glasur auf den fertigen Kuchen geben. Bei unseren Glasuren findest du unterschiedliche Geschmäcker, um dem Marmorkuchen noch das gewisse Etwas zu geben. Für die vegane Variante Auch für die vegane Variante kannst du auf unsere Backmischung zurückgreifen. In diesem Fall musst du nur pflanzliche Alternativen für Butter und Milch verwenden und schon zauberst du einen leckeren, saftigen und sogar veganen Marmorkuchen im Handumdrehen. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 475, E 471), Aroma, Speisesalz. Kakaomischung: Zucker, Kakaopulver. Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. GEBRAUCHSANWEISUNG Sie benötigen noch: 150 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 60 ml (ca. 5 EL) Milch (1,5 % Fett) und 10 ml (ca. 1 EL) Milch (1,5 % Fett) für den dunklen Teig etwas Weizenmehl für die Form Zubereitung: Teig zubereiten: Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Backen: Eine Kastenform (ca. 25 cm) fetten und mehlen, 2/3 des Teiges hineingeben. Die Kakaomischung und 2 Esslöffel Milch unter den restlichen Teig rühren. Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen. Mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teigschichten ziehen, so dass eine marmorierte Struktur entsteht. Den Kuchen im vorgeheitzen Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen: Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: ca. 60 Minuten WARNHINWEISE Kann Spuren von Nuss, Ei, Milch und Soja enthalten. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR D-49610 Quakenbrück MehrDIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein. MIT VIEL KREATIVITÄT: Deinen Ideen beim Garnieren sind keine Grenzen gesetzt. Ob klassisch mit Glasur oder als bunter Geburtstagskuchen, lass deiner Kreativität freien Lauf & mache jeden Kuchen zu etwas Besonderem. UNGLAUBLICH VIELSEITIG: Durch Ersetzen von Milch & Butter kann eine vegane Variante gezaubert werden. Nach Belieben kann der Kuchen als Kastenkuchen oder in der Muffin-Form gebacken werden. LECKER UND LOCKER: Herrlich saftig und locker besticht unser Marmorkuchen durch die typische Marmorierung von hellem Rührteig und dunklen Schokoteig bei jedem Kaffeeklatsch oder Geburtstagsfeier. KINDERLEICHTES BACKVERFAHREN: Dank der einfachen & kinderleichten Zubereitung kannst du mit nur wenigen Handgriffen einen köstlichen & fluffigen Kuchen zaubern & im Handumdrehen jeden Kuchenliebhaber begeistern.RUF Marmorkuchen, klassische Backmischung für einen Kastenkuchen mit Kakaomischung, extra saftig und locker, vegane Variante möglich, 8 x 450g Marmor 56.25 g (8er Pack)
