Ruf profiline crêpes mix Our basic baking mix for the production of delicious crepes in the pan With freshly baked crepes, the heart opens.It is not without reason that crepes are very popular: the irresistible fragrance that spreads when baking makes it a snack for every time of the day - as a gentle wake -up call in the morning or in the evening as a reward for the stressful day.But even in summer on the terrace with a nice thick ball ice cream, with delicious fruits or nut nougat cream, they cut a good figure. Our practical large packing is not only ideal for passionate hobby bakers, but also perfect for gastronomy and hotel industry. No matter how you call this flat delicacy - crepes, pancakes, pancakes, flakes, pancakes or blinis.With our baking mix, every recipe succeeds. It is child's play and diverse in the preparation Mix the baking mix and water with a whisk.Put some cooking oil in a heated pan, add some dough and distribute evenly in the pan.Crêpes bake from both sides until golden brown. Even after the preparation, there are no limits to your creative ideas.No matter whether with fresh fruit, as a strong variant with chocolate, classic with powdered sugar or sometimes hearty with ham and cheese or even as a casserole - these delicious crepes garnish with everything your heart desires. Ingredients ingredients Ingredients: wheat flour, lean milk powder, chicken full powder, chicken egg yolk powder, sugar, glucose syrup, wheat strength, dining salt.Can contain traces of soy and shell fruits. Instructions Groups: water according to the quantity table.Preparation: 1. Mix the baking mix and water according to the quantity table with a whisk.2. Put some cooking oil in a heated pan, add some dough and distribute evenly in the pan.3. Bake crepes until golden brown from both sides.Quantities: powder: 500 g 1000 g 1500 g 2500 g, water: 850 ml 1.7 L 2.5 l 4.25 l.Portions (90 g): 12 24 36 61. Package content results in 61 portions of 90 g. Warnings not applicable Address manufacturer importer D-49610 Quakenbrück Morethe colorful world of call: Since 1920, reputation has been spoiled with a colorful variety of well -tried and new products.We offer quality products at a reasonable price for young and old.The ultimate classic that inspires everyone: It is not without reason that crepes are very popular: the irresistible fragrance that spreads when baking makes crepes a snack for every time of the day.Limitless ideas: Your ideas are not limited.Let your creativity run free and garnish the delicious crepes with fruits, powdered sugar or as a hearty variant with ham and cheese.Versatile: Whether for Sunday breakfast or brunch with the whole family, the basic baking mix is suitable for passionate hobby bakers, the catering and hotel industry.Quickly and easily prepared: just add water and the dough is ready for our juicy and relaxed crepes - without any hours experimenting.RUF Profiline Crêpes-Mix Unsere Grund-Backmischung zur Herstellung von leckeren Crêpes in der Pfanne Bei frisch gebackenen Crêpes geht das Herz auf. Nicht ohne Grund erfreuen sich Crêpes großer Beliebtheit: Der unwiderstehliche Duft, der sich beim Backen verbreitet, macht sie zu einem Snack für jede Tageszeit – als sanfter Weckruf am Morgen oder am Abend als Belohnung für den stressigen Tag. Aber auch im Sommer auf der Terrasse mit einer schönen dicken Kugel Eis, mit leckeren Früchten oder Nuss-Nougat-Creme machen sie eine gute Figur. Unsere praktische Großpackung eignet sich aber nicht nur hervorragend für leidenschaftliche Hobbybäcker, sondern auch perfekt für die Gastronomie und Hotellerie. Egal, wie du diese flache Köstlichkeit auch nennst - Crêpes, Pfannkuchen, Eierkuchen, Flädle, Palatschinken oder Blinis. Mit unserer Backmischung gelingt jedes Rezept. Kinderleicht und vielfältig in der Zubereitung Backmischung und Wasser mit einem Schneebesen glatt verrühren. Etwas Speiseöl in eine erhitzte Pfanne geben, etwas Teig hinzufügen und in der Pfanne gleichmäßig verteilen. Crêpes von beiden Seiten goldbraun backen et voilà . Selbst nach der Zubereitung sind deinen kreativen Ideen keine Grenzen gesetzt. Egal ob mit frischem Obst, als kräftige Variante mit Schokolade, klassisch mit Puderzucker oder auch mal herzhaft mit Schinken und Käse oder sogar als Auflauf - garniere diese leckeren Crêpes mit allem, was dein Herz begehrt. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Zutaten: WEIZENMEHL, MAGERMILCHPULVER, HÜHNERVOLLEIPULVER, HÜHNEREIGELBPULVER, Zucker, Glukosesirup, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz. Kann Spuren von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. GEBRAUCHSANWEISUNG Zugaben: Wasser laut Mengentabelle. Zubereitung: 1. Backmischung und Wasser laut Mengentabelle mit einem Schneebesen glatt verrühren. 2. Etwas Speiseöl in eine erhitzte Pfanne geben, etwas Teig hinzufügen und in der Pfanne gleichmäßig verteilen. 3. Crêpes von beiden Seiten goldbraun backen. Mengenangaben: Pulver: 500 g 1000 g 1500 g 2500 g, Wasser: 850 ml 1,7 l 2,5 l 4,25 l. Portionen (à 90 g): 12 24 36 61. Packungsinhalt ergibt 61 Portionen à 90 g. WARNHINWEISE nicht zutreffend ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR D-49610 Quakenbrück MehrDIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein. DER ULTIMATIVE KLASSIKER, DER JEDEN BEGEISTERT: Nicht ohne Grund erfreuen sich Crêpes großer Beliebtheit: Der unwiderstehliche Duft, der sich beim Backen verbreitet, macht Crêpes zu einem Snack für jede Tageszeit. GRENZENLOSE IDEEN: Deinen Ideen sind keine Grenzen gesetzt. Lass deiner Kreativität freien Lauf und garniere die leckeren Crêpes mit Früchten, Puderzucker oder auch als herzhafte Variante mit Schinken und Käse. VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob zum Sonntagsfrühstück oder zum Brunch mit der ganzen Familie, die Grund-Backmischung eignet sich für leidenschaftliche Hobbybäcker, die Gastronomie und Hotellerie. SCHNELL UND EINFACH ZUBEREITET: Nur Wasser hinzugeben und schon ist der Teig für unsere saftigen und lockeren Crêpes fertig – ganz ohne stundenlanges Experimentieren.