Call cheese cream cake cheese cream cakes are the festive classic par excellence.No wonder, because they not only look fantastic, they also taste good too heavenly.As a rule, however, the preparation is quite complex and not everyone dares to prepare, since in many recipes it is worked with gelatin.With our variant, however, you can easily succeed in this popular cake classic.The fruit of your choice makes the cream particularly fruity and fresh.For the simple preparation you only need cream, curd cheese and berries or other fruit and conjure up a heavenly cheese-cream cake in a few steps that make your guests rave about.A loosely light biscuit dough, a wonderfully creamy filling and the delicious aroma of fresh fruits.With our variant of Ruf, the classic can be conjured up in no time at all.Depending on your desire, mood and season, you can adapt the fruits through cherries, strawberries, raspberries or pineapple.Or just leave out the fruits. Ingredients / ingredients Ingredients: sugar, wheat flour, strength (including wheat), emulsifiers (E 475, E 471), baking powder (acidic diphaosphates, baking agent sodium hydrogen carbonate), dining salt, aroma.Cream powder: sugar, maltodextrin, gelatin, modified starch, acidic citric acid, natural aroma.Can contain traces of egg, milk, soy and shell fruits. Instructions You still need: for the dough: 3 eggs (size M) 25 ml (approx. 2 tablespoons) milk (1.5 % fat) for the filling: 200 ml of lukewarm water 200 g cold cream 500 g of lean curd 2 small doses (mandarins (Drop weight each 175 g) Preparation: Put the dough in a mixing bowl, put the dough in a mixing bowl and only stir briefly at the lowest level with the electrical hand mixer (stir brooms), then stir in the highest level in about 4 minutes.Bake the dough in a springform pan lined with baking paper (Ø 26 cm) and smooth out.Bake the floor in the preheated oven on a medium rail.Leave out and decorate mandarins in a sieve.Put 10 mandarins aside for decoration.Cut the cooled floor once.Place the lower half of the floor on a cake plate and place a cake ring or the ring of the springform pan around the floor.Beat the cold cream until stiff.Mix the cream powder and water with a whisk.Gradually stir in the curd and fold in the cream.Brush the floor with approx. 5 tablespoons of cream.Spread the remaining mandarins on top, leaving an approx. 1 cm wide edge.Put 2/3 of the remaining cream on the mandarins and distribute evenly.Put on the second floor and spread the remaining cream on top and smooth out.Pull lines into the cream with a fork and garnish with the mandarins set to the side.Place the cake in the fridge for at least 2 hours.Loosen the ring Mýt hýlfe eýnes damp knives, remove and smooth the edge.Upper/bottom heat: approx. 175 ° C circulating air: approx. 160 ° C baking time: approx. 25 minutes Address manufacturer/importer Ruf Foods, Oldenburger Straße 1, D-49610 Quakenbrück More

call: Bake you happy.Simple preparation: With our ready-baked mixture you conjure up a fruity-fresh cake in no time;The cake mixture can also be prepared wonderfully one day before serving.For every occasion: whether as a birthday cake, for the garden party or simply for an afternoon with coffee and cake-our cheese-cream cake always tastes good.Cheese cream enjoyment: The delicious cake mixture is the perfect combination of fluffy biscuit floor, loosely light cream and seasonal fruits.For cream cake: baking mix for an extra loose cream cake can be prepared with or without fruit of the season;Mandarins, peaches, cherries, gooseberries, currants, blackberries, cranberries or blueberries.

RUF Käse-Sahnetorte Käse-Sahne-Torten sind der Festtagsklassiker schlechthin. Kein Wunder, denn sie sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken auch himmlisch lecker. In der Regel ist die Zubereitung jedoch ganz schön aufwendig und nicht jeder traut sich an die Zubereitung, da in vielen Rezepten mit Gelatine gearbeitet wird. Mit unserer Variante gelingt dir dieser beliebte Tortenklassiker jedoch ganz mühelos. Durch das Obst deiner Wahl wird die Creme besonders fruchtig und frisch. Für die einfache Zubereitung benötigst du lediglich Sahne, Quark sowie Beeren oder anderes Obst und zauberst so in wenigen Schritten eine himmlische Käse-Sahne-Torte, die deine Gäste zum Schwärmen bringt. Ein locker leichter Biskuit-Teig, eine wunderbar cremige Füllung und das köstlliche Aroma frischer Früchte. Mit unsere Variante von RUF lässt sich der Klassiker im Handumdrehen selber zaubern. Die Früchte kann mann je nach Lust, Laune und Saison durch Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren oder Ananas anpassen. Oder die Früchte einfach mal ganz weglassen. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (u.a. WEIZEN), Emulgatoren (E 475, E 471), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma. Cremepulver: Zucker, Maltodextrin, Gelatine, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma. Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. GEBRAUCHSANWEISUNG Sie benötigen noch: Für den Teig: 3 Eier (Größe M) 25 ml (ca. 2 EL) Milch (1,5 % Fett) Für die Füllung: 200 ml lauwarmes Wasser 200 g kalte Sahne 500 g Magerquark 2 kleine Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht je 175 g) Zubereitung: Teig zubereiten Backmischung, Eier und Mlilch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe in ca. 4 Minuten cremig rühren. Backen Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) geben und glatt streichen. Den Boden im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Auskühlen und Dekorieren Mandarinen in einem Sieb gut abtropfen lassen. 10 Mandarinen für die Dekoration zur Seite legen. Den ausgekühlten Boden einmal durchschneiden. Die untere Bodenhälfte auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring oder den Ring der Springform um den Boden legen. Kalte Sahne steif schlagen. Cremepulver und Wasser mit einem Schneebesen verrühren. Den Quark nach und nach unterrühren und die Sahne unterheben. Den Boden mit ca. 5 Esslöffeln Creme bestreichen. Die restlichen Mandarinen darauf verteilen, dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen. 2/3 der restlichen Creme auf die Mandarinen geben und gleichmäßig verteilen. Den zweiten Boden auflegen und die restliche Creme darauf verteilen und glatt streichen. Mit einer Gabel kreuzförmig Linien in die Creme ziehen und mit den zur Seite gestellten Mandarinen garnieren. Die Torte für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Ring mýt Hýlfe eýnes feuchten Messers lösen, entfernen und den Rand glatt streichen. Ober-/Unterhitze: ca. 175 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: ca. 25 Minuten ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR RUF Lebensmittelwerk, Oldenburger Straße 1, D-49610 Quakenbrück Mehr

RUF: Back Dich glücklich. EINFACHE ZUBEREITUNG: Mit unserer Fertig-Backmischung zauberst du im Handumdrehen eine fruchtig-frische Torte; Die Tortenmischung lässt sich auch wunderbar einen Tag vor dem Servieren vorbereiten. FÜR JEDEN ANLASS: Ob als Geburtstags-Torte, für die Garten-Party oder einfach für einen Nachmittag mit Kaffee und Kuchen - unsere Käse-Sahne-Torte schmeckt immer. KÄSE-SAHNE-GENUSS: Die leckere Kuchenmischung ist die perfekte Kombination aus fluffigem Biskuit-Boden, locker leichter Creme und saisonalen Früchten. FÜR SAHNETORTE: Backmischung für eine extra lockere Sahne-Torte kann mit oder ohne Obst der Saison zubereitet werden; Mandarinen, Pfirsiche, Kirschen, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren oder Heidelbeeren.