Eichen shavings are used to flavor alcohols, they give them the desired taste and odds that are similar to those that are achieved in oak barrels when maturation. Oak shavings are the best alternative to oak barrels.They give alcohols (crying, liqueurs, distillates) both aroma and color.This is a much simpler method of maturation of noble drops than traditional maturation in oak barrels.The oak shavings can be added during fermentation or the finished fine drops. Thanks to the addition of oak shavings, the prepared alcohol quickly gains noticeable oak notes, the aroma of cinnamon and a color of dark amber.The observations are preserved in wines and liqueurs.The chips offered will also prove themselves for homemade cognac, bourbon, brandy. The oak shavings sold in our shop for the flavoring of alcohol come from the high quality French oak variety Petraea. Key Features: Raw material: French oak variety Petraea Art: strongly roasted Aroma: cinnamon Dosage 4-10 g/1 l Net weight: 20 g Use: Add the oak shavings to the selected noble drop in a dose from 4-10 g to 1 l of alcohol for a period of 3-6 weeks.The exact duration of the contact of the chips with alcohol should be individually adapted on the basis of tasting. If you are as suitable for the degree of concentration of aroma in the elegant drop, remove the oak shavings and enjoy its taste. You can also pour 70 %alcohol over the oak shavings and let it stand for an extraction for a few days and then add the essence preserved in this way to the selected noble drops as desired. Dimensions of the packaging: Ø of the container 4.6 cm Height 6.7 cm simply in the application - it is sufficient to add the chips during fermentation or maturation of the noble drop.Natural origin - the chips are made from the French oak variety Petraea.An alternative for oak barrels - this is a favorable replacement for traditional barrels, the flavors are easier to pass into alcohol.They give aroma, taste and color - thanks to the chips, their noble drops get the aroma of oak wood, the aftertaste of cinnamon, tannins and a color of dark amber.For various alcohols - oak shavings are an addition of crying, liqueur, schnapps or met. Ideal for the flavoring of cognac, bourbon, brandy. Eichenspäne dienen zum Aromatisieren von Alkoholen, sie verleihen ihnen die gewünschten geschmacklichen und geruchlichen Vorzüge die denen, die bei der Reifung in Eichenfässern erlangt werden, ähneln. Eichenspäne sind die beste Alternative zu Eichenfässern. Sie verleihen Alkoholen (Weinen, Likören, Destillaten) sowohl Aroma, als auch Farbe. Das ist eine wesentlich einfachere Methode der Reifung von edlen Tropfen, als die traditionelle Reifung in Eichenfässern. Die Eichenspäne können während der Gärung oder zum fertigen edlen Tropfen dazugegeben werden.?Dank der Zugabe von Eichenspänen erlangt der bereitete Alkohol sehr schnell spürbare Eichenholznoten, das Aroma von Zimt sowie eine Farbe von dunklem Bernstein. In Weinen und Likören bleiben die Obstaromen erhalten. Die angebotenen Späne werden sich auch für hausgemachte Alkohole vom Typ Cognac, Bourbon, Brandy bewähren. Die in unserem Shop verkauften Eichenspäne für die Aromatisierung von Alkohol stammen von der hochqualitativen französischen Eichensorte Petraea. Hauptmerkmale: Rohstoff: französische Eichensorte Petraea Art: stark geröstet Aroma: Zimt Dosierung 4-10 g/1 L Nettogewicht: 20 g Verwendungsweise: Die Eichenspäne zum ausgewählten edlen Tropfen in einer Dosis von 4-10 g auf 1 L Alkohol für einen Zeitraum von 3-6 Wochen hinzufügen. Die genaue Dauer des Kontakts der Späne mit dem Alkohol sollte individuell auf der Grundlage von Verkostung angepasst werden. Wenn Sie den Grad der Konzentration von Aroma im edlen Tropfen als passend befinden, entfernen Sie die Eichenspäne und erfreuen Sie sich an seinem Geschmack. Die Eichenspäne können Sie auch vorher mit 70 %igem Alkohol übergießen und für einige Tage zur Extraktion stehenlassen sowie anschließend die auf diesem Wege erhaltene Essenz je nach Belieben zum ausgewählten edlen Tropfen hinzufügen. Abmessungen der Verpackung: Ø des Behälters 4,6 cm Höhe 6,7 cmEinfach in der Anwendung - es genügt die Späne während der Gärung oder Reifung des edlen Tropfens dazuzugeben. Natürlicher Ursprung - die Späne werden aus der französischen Eichensorte Petraea hergestellt. Eine Alternative für Eichenfässer - das ist ein günstiger Ersatz für traditionelle Fässer, die Aromen gehen leichter in den Alkohol über. Sie verleihen Aroma, Geschmack und Farbe - dank den Spänen erlangt Ihr edler Tropfen das Aroma von Eichenholz, den Nachgeschmack von Zimt, Tannine sowie eine Farbe von dunklem Bernstein. Für verschiedene Alkohole - Eichenspäne sind ein Zusatz zu Weinen, Likören, Schnäpsen oder Met. Ideal für die Aromatisierung von Cognac, Bourbon, Brandy.Browin 405030 Eichenspäne Zimt, stark geröstet 20g, feine Eichenstäbchen für die Aromatisierung von Alkohol
