Show is a juicy piece from the pork shoulder.It is cured and gets its golden yellow color through the beech wood smoke .. with lamb's lettuce or potato salad or hearty with sauerkraut and potato porridge, it is a delicacy.Shops also tastes cold with mustard and tapping grumbles with fresh farmers' bread.For warm eating: let in the closed bag for about 45 minutes in the hot water bath (80-90 ° C).To eat cold: Take the Black Forest shovel out of the bag, wash off and cut it off.The cooking broth is ideal for refining the potato salad.With all of our smokers, we only use the best raw material that is produced according to our traditional family recipe.The products are smoked hot with beech wood from the Black Forest. Ingredients / ingredients Pork, dining salt, stabilizers E332/E450, glucose, natural aroma, spice, conservation fabric E250, antioxidant E301, smoke. LEGAL NOTICE Ingredients: pork, dining salt, stabilizers E332/E450, glucose, natural aroma, spice, conservation fabric E250, antioxidant E301, smoke. More

✓ Preparation: For warm food: let in the locked bag for about 45 minutes in the hot water bath (80-90 ° C).To eat cold: Take the Black Forest shovel out of the bag, wash off and cut it off.✓ GIFT: The roast in Kassler art was made according to our traditional family recipe.The ideal gift idea & the perfect festive dinner for Christmas.✓ Lange shelf life: We offer you top meat quality thanks to the airtight vacuum packaging.The roast pork can therefore be kept for up to 45 days without cooling.✓ Black Forest specialty: Schäufele is a delicious, juicy piece from the pork shoulder.It is picked and gets its golden yellow color through the beech wood smoke.✓ TOP quality: Our chosen lean pieces of meat from the shoulder without bones are smoked hot with beech wood from the Black Forest & cooked in your own juice.

Schäufele ist ein saftiges Stück aus der Schweineschulter. Es wird gepökelt und erhält seine goldgelbe Farbe durch den Buchenholzrauch.. Mit Feldsalat oder Kartoffelsalat oder deftig mit Sauerkraut und Kartoffelbrei ist es eine Delikatesse. Schäufele schmeckt auch kalt mit Senf und Essiggürkchen dazu frisches Bauernbrot. Zum Warmessen: Im verschlossenen Beutel ca. 45 Min im heißen Wasserbad (80-90° C) ziehen lassen. Zum Kaltessen: Schwarzwälder Schäufele aus dem Beutel nehmen, Gellee abwaschen und aufschneiden. Die Kochbrühe ist Ideal um den Kartoffelsalat zu verfeinern. Bei all' unseren Räucherwaren verwenden wir nur das beste Rohmaterial, welches nach unserem traditionellem Familienrezept hergestellt wird. Die Produkten werden mit Buchenholz aus dem Schwarzwald heiß geräuchert. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisatoren E332/E450, Traubenzucker, natürliches Aroma, Würze, Konservierungstoff E250, Antioxidationsmittel E301, Rauch. RECHTLICHE HINWEISE Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisatoren E332/E450, Traubenzucker, natürliches Aroma, Würze, Konservierungstoff E250, Antioxidationsmittel E301, Rauch. Mehr

✓ ZUBEREITUNG: Zum Warmessen: Im verschlossenen Beutel ca. 45 Min im heißen Wasserbad (80-90° C) ziehen lassen. Zum Kaltessen: Schwarzwälder Schäufele aus dem Beutel nehmen, Gellee abwaschen und aufschneiden. ✓ VERSCHENKEN: Der Braten nach Kassler Art wurde nach unserem traditionellen Familienrezept hergestellt. Die ideale Geschenk-Idee & das perfekte Festtagsessen zu Weihnachten. ✓ LANGE HALTBARKEIT: Wir bieten Ihnen durch die luftdichte Vacuum-Verpackung Top Fleisch-Qualität. Der Schweinebraten ist daher ohne Kühlung bis zu 45 Tage lang haltbar. ✓ SCHWARZWÄLDER SPEZIALITÄT: Schäufele ist ein leckeres, saftiges Stück aus der Schweineschulter. Es wird gepökelt und erhält seine goldgelbe Farbe durch den Buchenholzrauch. ✓ TOP QUALITÄT: Unsere auserwählten mageren Fleischstücke aus der Schulter ohne Knochen werden mit Buchenholz aus dem Schwarzwald heiß geräuchert & im eigenen Saft gegart.