LEICHTER PROTEINHALTIGER KÄSEKUCHEN MIT FEIGEN OHNE BACKEN ZUTATEN: 100g Müsli - 20g Benvolio Kokosöl - 30g getrocknete Aprikosen. 400g Feige 2 Esslöffel Balsamico-Essig 60g Benvolio Erythritol 4g Isinglass 100ml fettarme Milch 300g Tofu und 250g Ricotta Saft und Schale einer Zitrone WIR KOCHEN... Mixen Sie das Müsli, die Aprikosen und das Kokosnussöl. Eine Form (Ø18cm) auslegen und die Krümel hineingeben; flach drücken und 10min in den Kühlschrank stellen. Isinglass erweichen; Tofu mit Ricotta und Erythrit zu einer Creme verrühren. Mit Zitronenschale aromatisieren. Ichthyokolle auswringen, in heißer Milch auflösen und zur Tofucreme geben. Die in Würfel geschnittenen Feigen hinzufügen. Nehmen Sie das Backblech heraus und gießen Sie die Creme darauf, indem Sie sie flach drücken. Legen Sie sie für 3 Stunden in den Kühlschrank. Geben Sie die gewürfelten Feigen in einen Topf, fügen Sie 1 EL Balsamico-Essig hinzu und kochen Sie sie mit dem Zitronensaft und der Zitronenschale 5 Minuten lang bei starker Hitze. Abkühlen lassen. | MUFFINS À LA NOIX DE COCO ET AU CHOCOLAT AVEC DE L'ÉRYTHRITOL ZUTATEN: 150 g Weizenmehl 110 g Kokosmehl 3 Esslöffel Rohkakao und 3 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz, 3 Eier 125 g natives Bio-Kokosnussöl Benvolio 1938 350 der Gemüsemilch 90 g dunkle Schokolade 100 g Benvolio Erythritol WIR KOCHEN... Mischen Sie in einer Schüssel das Kokosnussmehl, das Weizenmehl, das Backpulver, eine Prise Salz, den Kakao und das biologische Benvolio 1938 Erythritol. Schmelzen Sie das Benvolio-Kokosöl mit 50 g Zartbitterschokolade und geben Sie es zusammen mit den Eiern und der Pflanzenmilch zu den trockenen Zutaten. Mischen Sie gut und fügen Sie den Rest der in Streifen geschnittenen Schokolade hinzu. Gießen Sie die Mischung in Muffinförmchen, die Sie zuvor mit Kokosöl eingeölt haben, und backen Sie sie 15 Minuten lang bei 180 °C im Ofen. | LEICHTES DESSERT MIT ERDBEEREN, EIWEISS UND ERYTHRIT ZUTATEN: 8 Eiweiße 35 g reines biologisches Erythritol Benvolio 1938 Frische Erdbeeren Zartbitterschokolade (optional) WIR KOCHEN... Schalten Sie den Ofen auf 160° Umluft ein. Schlagen Sie das Eiweiß steif und fügen Sie erst gegen Ende das reine biologische Erythritol Benvolio 1938 hinzu, wobei Sie noch etwas weiter kneten. Legen Sie eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 18-20 mit Backpapier aus und verteilen Sie den Eischnee gleichmäßig auf der Oberfläche. Stellen Sie die Kuchenform in eine ofenfeste Form, da sie im Wasserbad gebacken werden soll. Gießen Sie das Wasser, bis es etwas mehr als die Hälfte der Höhe des Eiweißes erreicht hat, in die Kuchenform, stellen Sie sie in den Ofen und backen Sie sie etwa 35 Minuten lang. Mit frischen Früchten und eventuell Zartbitterschokolade verzieren. | BULLETPROOF COFFEE ZUTATEN: 250ml hochwertiger Kaffee aus biologischem Anbau 1 Esslöffel Benvolio 1938 Kokosnussöl 1 Esslöffel Benvolio 1938 Squeeze Kokosnussöl. Erythritol Benvolio 1938 nach Geschmack WIR KOCHEN... Bulletproof Coffee ist ein wunderbar cremiger Kaffee, der sich ideal für die ketogene Diät eignet, da er in der Lage ist, viel Energie zu spenden, das Hungergefühl über viele Stunden hinweg zu verhindern und dadurch die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit zu steigern. Es handelt sich um einen 100% pflanzlichen Bulletproof-Kaffee, was bedeutet, dass er völlig cholesterinfrei ist und nur gesunde Fette enthält. Um dieses Getränk noch schmackhafter zu machen, können Sie zusätzlich zu unserer Auswahl an Kokosnussölen Erythrit nach Ihrem Geschmack hinzufügen und sehen, wie köstlich es ist! |
