Including 850 ml of glass with glass lid 100 ml, sealing ring, 2 brackets - ideal size for 2 sourdough breads.Sauerig Starter Set: Including Instructions and two bread recipes: With the delivery of our job guideline, you will receive a cultural guide and two recipes as PDF from our experienced baker.100% Demeter Quality: Our organic sourdough consists of Demeter rye flour, which ensures a strong taste note and is free of other types of flour.Only water is included as an additional component.The product is therefore also suitable for vegans and people with lactose intolerance.Shelf life and storage: From shipping, our rye aspiration is at least 4 weeks.Store the dough cool in your refrigerator to avoid premature spoilage.It is up to you whether you want to process our sourdough directly into bread or use the dough to apply your own sourdough culture.Fresh and tasty: Have you always wanted to make homemade brown bread?Then you should definitely put on our fresh organic sourdough.The 300 gram pack contains a first-class natural sustainability made of rye flour in professional quality.In our own bakery we rely on this excellent product every day.

Inklusive 850 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, Dichtungsring, 2 Klammern - Ideale Größe für 2 Sauerteigbrote. Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister. 100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz. HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Roggensauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden. FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.