0

Bakery Spiegelhauer Frische Bio Roggensauerteig 300g i Bake Baking without yeast i natursauerteig perfect for bread or as an attachment 300g I with sourdough glass with glass

 
Be Safe - We Directly Ship From Country of Origin
 
BE SAFE
WE ONLY SOURCE
FROM OFFICIAL SUPPLIERS
 
From Germany
To International
In 5-10 Days
US$19.99 Shipping Fees for any Order
 

GRAND SELECTION

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

 

AMAZING PRICES

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

 

FIXED RATE DELIVERY

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

 

 

 
 

Bakery Spiegelhauer Frische Bio Roggensauerteig 300g i Bake Baking without yeast i natursauerteig perfect for bread or as an attachment 300g I with sourdough glass with glass





Regular Price: US$45.99

Special Price US$39.99

Availability: In stock


Produktinformation

Optional header

Was macht unseren Sauerteig einzigartig

Starten Sie Ihr Brotbackabenteuer mit unserem erstklassigen Bio-Sauerteig, hergestellt aus regionalem Bio-Mehl aus Sachsen. Dies ist kein gewöhnlicher Sauerteig; es ist das gleiche hochwertige Anstellgut, das wir in unserer eigenen Bäckerei in Lohmen verwenden. Unsere Brotsorten, die dieses Anstellgut verwenden, sind ebenfalls auf Amazon erhältlich und haben bereits zahlreiche Kunden begeistert.

Wir nehmen Sie an die Hand - Anleitung

keine halbe Seite! wir geben Ihnen eine umfangreiche Anleitung. Auf über 25 Seiten erklären wir Ihnen Schritt für Schritt alles zum Thema Sauerteig. Inhalt der Anleitung: Geschichte und Ursprung des Sauerteigs, Die Vorteile von Sauerteig, Was brauche ich zum Brot backen, Biologie des Sauerteigs, Die idealen Grundvoraussetzungen für Ihren Sauerteig, Wie pflege und lagere ich meinen Sauerteig, Häufige Fragen, Die verschiedenen Sauerteige, Rezepte

Selber Backen

Was mache ich, wenn der Sauerteig bei mir an kommt

Stellen Sie den Sauerteig in den Kühlschrank und frischen Sie Ihn innerhalb der nächsten zwei tage an mithilfe der mitgelieferten Anleitung an.

Wie lange ist der Sauerteig haltbar ohne Verarbeitung

Ab Versand ist er ca. 4 Wochen haltbar. Dazu sollte er aber im Kühlschrank gelagert werden. Beim starten kann es aber einige Auffrischungsversuche benötigen, damit er richtig in Schwung kommt.

Wie lange kann der Sauerteig genutzt werden

Bei einer guten Pflege kann man Ihn für immer nutzen.

Wird dieser aber falsch geführt, kann es zu Fehlgärungen kommen, die den Brotgeschmack verfälschen. Dann macht es Sinn ihn durch frisches Anstellgut zu ersetzten.

Kann ich nach Erhalt des Sauerteiges direkt mit dem Backen anfangen

Nach Erhalt des Sauerteiges können Sie direkt mit dem Backen anfangen. Wurde der Sauerteig die letzten Tage jedoch nicht angefrischt, sollten Sie den Teig gemäß der Anleitung nochmal anfrischen.

Wie erhalte ich die Anleitungich habe meine Anleitung nicht erhalten

Die Anleitung erhalten Sie automatisch per E-Mail zugesendet. Alternativ finden Sie diese auch unter - Mein Konto - > Message Center

Ãœbersicht aller Sauerteige

roggen

Roggensauerteig

sp:csrf sp:end-csrf
dinkelinke

Dinkelsauerteig

sp:csrf sp:end-csrf
madre

Lievito Marde

sp:csrf sp:end-csrf
roggen

Hafersauerteig

sp:csrf sp:end-csrf <input type="hidden" name="items[0.base][offerListingId]" value="8akUCZ1IL%2FnFhrzheFEMk3d0i8jVFYZlG%2B

Including 850 ml of glass with glass lid 100 ml, sealing ring, 2 brackets - ideal size for 2 sourdough breads.Sauerig Starter Set: Including Instructions and two bread recipes: With the delivery of our job guideline, you will receive a cultural guide and two recipes as PDF from our experienced baker.100 Demeter Quality: Our organic sourdough consists of Demeter rye flour, which ensures a strong taste note and is free of other types of flour.Only water is included as an additional component.The product is therefore also suitable for vegans and people with lactose intolerance.Shelf life and storage: From shipping, our rye aspiration is at least 4 weeks.Store the dough cool in your refrigerator to avoid premature spoilage.It is up to you whether you want to process our sourdough directly into bread or use the dough to apply your own sourdough culture.Fresh and tasty: Have you always wanted to make homemade brown breadThen you should definitely put on our fresh organic sourdough.The 300 gram pack contains a first-class natural sustainability made of rye flour in professional quality.In our own bakery we rely on this excellent product every day.

Inklusive 850 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, Dichtungsring, 2 Klammern - Ideale Größe für 2 Sauerteigbrote. Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister. 100 DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz. HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Roggensauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden. FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellenDann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.

Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I mit Sauerteig-Glas mit Glas


 
Be Safe - We Directly Ship From Country of Origin
 
BE SAFE
WE ONLY SOURCE
FROM OFFICIAL SUPPLIERS
 
From Germany
To International
In 5-10 Days
US$19.99 Shipping Fees for any Order
 

GRAND SELECTION

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

 

AMAZING PRICES

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

 

FIXED RATE DELIVERY

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

 

 

 
 
Verified Customers Reviews
My Cart
Item
Continue Shopping