Wir nehmen Sie an die Hand - Anleitung
keine halbe Seite! wir geben Ihnen eine umfangreiche Anleitung. Auf über 25 Seiten erklären wir Ihnen Schritt für Schritt alles zum Thema Sauerteig. Inhalt der Anleitung: Geschichte und Ursprung des Sauerteigs, Die Vorteile von Sauerteig, Was brauche ich zum Brot backen?, Biologie des Sauerteigs, Die idealen Grundvoraussetzungen für Ihren Sauerteig, Wie pflege und lagere ich meinen Sauerteig, Häufige Fragen, Die verschiedenen Sauerteige, Rezepte