What does climate -neutral mean?Brazzale founded the ecologically sustainable cheese chain Gran Moravia in the Czech Republic, the first and only in this sector, in terms of health, traceability, water savings and transparency of the products.The Filiera Brazzale label offers consumers the most comprehensive information about the entire cycle and the environment from which a product comes from: from the origin of raw materials to food and animal welfare to low soil pollution, aflatoxins are missing for the consumption of the valuable water resource from the production location toTo the packaging place.The large amount of land (80,000HA) enables farmers to provide the cows an area of ??4.5ha each and to feed them with feed, which is grown directly on their country.The nitrate pollution per hectare is reduced to a value that is significantly below the community limit values ??defined to protect the groundwater level.The cattle are cultivated in environments that contain the strictest standards of ethics and animal welfare with free stable and individual cabins.The natural rainfall in the region enable artificial irrigation with large savings in fresh water and fuels and avoid contamination due to climate stress for the feed.The superior properties of the supply chain are noticeably reflected in the properties of the end product, in which there is no Aflatoxin contamination, and the almost ""closed"" system enables permanent and immediate traceability of each phase.Ingredients: cream origin: Brazzale Spa, via Pasubio 2, 36010 Zane (VI), Italy Nutritional values ??Nutritional values ??per 100 GR condensing 3127kj 760 kcal fat 84 g of which saturated fatty acids 59 g of carbohydrates <0.5 g of it <0.5 g protein0.6 g salt <0.01 g Was bedeutet Klimaneutral? Brazzale hat die ökologisch nachhaltige Käsekette Gran Moravia in der Tschechischen Republik gegründet, der ersten und einzigen in diesem Sektor, in Bezug auf Gesundheit, Rückverfolgbarkeit, Wassereinsparung und Transparenz der Produkte. Das Filiera Brazzale-Label bietet Verbrauchern die umfassendsten Informationen über den gesamten Zyklus und die Umwelt, aus denen ein Produkt stammt: von der Herkunft des Rohstoffs über Lebensmittel und Tierschutz bis hin zu geringer Bodenverschmutzung Fehlen von Aflatoxinen für den Verbrauch der kostbaren Wasserressource vom Produktionsort bis zum Verpackungsort. Die große Menge an Land (80.000ha) ermöglicht es den Landwirten, den Kühen eine Fläche von je 4,5ha zur Verfügung zu stellen und mit Futter zu füttern, das direkt auf ihrem Land angebaut wird. Die Nitratbelastung pro Hektar wird auf einen Wert gesenkt, der erheblich unter den zum Schutz der Grundwasserspiegel festgelegten Gemeinschaftsgrenzwerten liegt. Das Vieh wird in Umgebungen gepflegt, die die strengsten Standards der Ethik und des Tierschutzes mit freiem Stall und individuellen Kabinen beinhalten. Die natürlichen Niederschläge in der Region ermöglichen es, künstliche Bewässerung mit großen Einsparungen bei Süßwasser und Kraftstoffen zu vermeiden und Kontaminationen aufgrund von klimatischem Stress für das Futter zu vermeiden. Die überlegenen Eigenschaften der Lieferkette spiegeln sich spürbar in den Eigenschaften des Endprodukts wider, in dem keine Aflatoxin-Kontamination vorliegt, und das fast „geschlossene“ System ermöglicht eine dauerhafte und sofortige Rückverfolgbarkeit jeder Phase. Zutaten:Sahne Herkunft:Brazzale SPA, Via Pasubio 2, 36010 Zane (VI), Italien Nährwerte Nährwerteangabe pro 100 gr Brennwert 3127kJ 760 kcal Fett 84 g davon gesättigte Fettsäuren 59 g Kohlenhydrate <0,5 g davon Zucker <0,5 g Eiweiß 0,6 g Salz <0,01 gPrämierte Rohmilchbutter aus Rohrahm Sahne 84% Fettgehalt - Butter Superior fratelli Brazzale aus Italien Kräuterbutter gesalzen (gesalzen)
