Artisan Vinegar - Gift Box - Berry (Blackberry Vinegar Strawberry Vinegar & Raspberry Vinegar) Berry Selection 250 ml (Pack of 3)

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Artisan Vinegar - Gift Box - Berry (Blackberry Vinegar Strawberry Vinegar & Raspberry Vinegar) Berry Selection 250 ml (Pack of 3)

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Category: Food Beverages & Tobacco Food Items Cooking & Baking Ingredients Vinegar

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Produktinformation


Kein gewöhnlicher Malzessig "Artisan Malt Vinegar ist köstlich. Er hat diese brillante Geschmackstiefe, die man sonst nirgendwo findet." - Josh Eggleton, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Koch. Artisan Malzessig ist kein gewöhnlicher Malzessig. Hergestellt aus feinstem Maris Otter Malz und Quellwasser aus Cornwall. Natürlich vergoren, jahrelang im Eichenfass gereift, dann direkt aus dem Fass gezapft – lebend, unfiltriert und unpasteurisiert. Das Ergebnis ist eine milde Säure mit einem mundfüllenden, runden Geschmack. Artisan Malt Vinegar verleiht Chips einen Hauch von Klasse, kann aber auch überall dort verwendet werden, wo Sie einen guten Wein oder Balsamico-Essig verwenden: ideal für Dressings, Marinaden und Saucen sowie hervorragende Chutneys und Relishes. Er macht sich im Feinkost- oder Lebensmittelregal genauso zu Hause, als schöne Ergänzung auf dem Restauranttisch oder als Zutat in der Feinkostküche.	Artisan Raspberry Vinegar Manche Aromen sind unverkennbar. Setzen Sie eine Augenbinde auf, und Sie werden überrascht sein, wie viele Geschmacksrichtungen schwer zu identifizieren sind – aber nicht Himbeere. Dieser starke Himbeergeschmack kommt bis in den Artisan Himbeeressig. Sie werden andere Essige mit Himbeergeschmack finden. Einige von ihnen werden durch Aromatisieren einer Apfelwein- oder Weinessigbasis hergestellt. Nicht unsere – Artisan Himbeeressig beginnt sein Leben als ganze Himbeere – sonst nichts!	Artisan Cider Vinegar Die Apfelsorten, die Sie in kleinen, traditionellen Obstplantagen in Cornwall finden, unterscheiden sich von denen, die Sie anderswo finden – Sorten wurden entwickelt, um dem Klima in Cornwall gerecht zu werden. Also verwenden wir Manaccan Primrose, Cornish Aromatic, Cornish Breadfruit, Tregonna King, English Codling, Hoary Morning. Wir pressen unser eigenes Obst. Der Saft ergibt einen starken, trockenen Apfelwein, der sich schließlich in Essig verwandelt. Wir reifen mindestens ein Jahr lang in Eichenfässern und lassen die Aromen entwickeln, bevor wir sie in Flaschen abfüllen. Artisan Cider Vinegar ist stark, mit reichem Apfelgeschmack und -aroma und einem guten Hauch von Eiche.


Artisan Blackberry Vinegar Der unwahrscheinlichste unserer Essige, wir hätten es nach unseren ersten Versuchen beinahe aufgegeben. Es stellt sich heraus, dass sich lebender Brombeeressig gerne in Gelee verwandelt, und es hat lange gedauert, bis wir dieses Produkt zur Marktreife gebracht haben. Trotz der Schwierigkeiten, die wir durchhalten mussten – der Geschmack ist unvergleichlich und wir hoffen, dass Sie ihn genauso genießen werden wie wir!	Artisan Damson & Sloe Vinegar Um Artisan Zwetschgen- und Schlehenessig herzustellen, sammeln wir eine Reihe kleiner Pflaumen – von Obstgarten-Zwetschgen über etwas kleinere Bullaces bis hin zu den winzigen, scharfen Wildschlehen. Die meisten stammen aus den Streuobstwiesen und Hecken unseres eigenen Hofes.	Artisan Honey Vinegar Der Schlüssel zur Herstellung von Artisan Honey Vinegar (früher Artisan Mead Vinegar) besteht darin, mit Honig bester Qualität zu beginnen - billigere Honige enthalten wenig Geschmack, sobald die zuckerhaltige Süße in Essigsäure umgewandelt wurde. Alle unsere stammen von lokalen Imkern, deren Bienen über die Küsten, Moore, Hecken und Wildblumen von Cornwall ziehen. Nachdem der Essigherstellungsprozess den Zucker entfernt und ihn zuerst in Alkohol und dann in Säure umgewandelt hat, bleibt ein deutlicher und aromatischer blumiger Geschmack, der gegen den Biss der Säure ausgewogen ist.	Artisan Strawberry Vinegar Wir beziehen alle unsere frischen Erdbeeren von der Trevaskis Farm. Wir zerkleinern sie zu einem wunderschön süßen Erdbeersaft, fermentieren diesen zu einem wunderschönen Roséwein und durchlaufen dann unseren Essigherstellungsprozess, um einen geschmackvollen, duftenden und überraschend scharfen Essig zu schaffen, der im Fass gereift ist, um den fruchtigen Geschmack und die Aromen wirklich zur Geltung zu bringen.

Made without additives or preservatives.Living, unfiltered, unpaste - filled directly from the barrel.Of course fermented and slowly matured in the barrel in Cornwall, England.Winner of the Great Taste Award 2020, 2021, 2022 and finalist of the Great British Food Awards 2022. A selection of three bottles of the multi -award -winning Artisan Vinegar Company, which are sold together in a gift box.1 bottle of Artisan Blackberry Vinegar (blackberry vinegar), Artisan Raspberry Vinegar (raspberry vinegar) and Artisan Strawberry Vinegar (Eerdbeera vinegar).

Hergestellt ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. Lebend, unfiltriert, unpasteurisiert – direkt vom Fass abgefüllt. Natürlich fermentiert und langsam im Fass gereift in Cornwall, England. Gewinner des Great Taste Award 2020, 2021, 2022 und Finalist der Great British Food Awards 2022. Eine Auswahl von drei Flaschen der mehrfach preisgekrönten Artisan Vinegar Company, die zusammen in einer Geschenkbox verkauft werden. Je 1 Flasche Artisan Blackberry Vinegar (brombeeressig), Artisan Raspberry Vinegar (himbeeressig) und Artisan Strawberry Vinegar (eerdbeeressig).

Artisan Vinegar - Geschenkbox - Beere (Brombeeressig, Erdbeeressig & Himbeeressig) Beeren Auswahl 250 ml (3er Pack)