With the gelling sugar 2: 1 from Biovegan, delicious spreads can be conjured up.Crunchy apples, juicy cherries, bright red strawberries, dark blue plums and acidic and fake currants inspire a variety of jams. Ingredients / ingredients Rohro -sugar* 97.4 %, gelling agent: Pectin. *from biological agriculture. Can contain traces of gluten, peanut, soy, almond, nuts and sesame. Instructions 1. Clean 1 kg of ripe fruits, chop very finely or puree.Bring the fruits with 1 pack of gelling sugar (500 g) and the lemon juice mixer and to boil with constant stirring.Let the mixture cook for at least three minutes. 2. Gelier test: Put a spoon of the fruit supplement on a plate and let cool.If the sample is fixed after cooling and has the desired consistency, the mass can be filled.If the geling is not yet desired, the cooking material must be boiled down for a few minutes longer. 3. If the gelling test has brought the desired result, fill the hot mass into hot rinsed glasses, screw it on and put it on the lid for 5 minutes.For a pack of alnatura gelier sugar (500g) you need 1 kg fruits or 750 ml fruit juice (for jelly) and the juice of a lemon. 1 pack = 1 cooking process. Address manufacturer/importer Alnatura GmbH, Darmstädter Str. 63, D-64404 Bickenbach More Rohrohwucker from Biological Agriculture.Organic sugar, vegan.Playing light preparation.Is ideal for spreads for bread.2: 1 fruit to gel sugar. Mit dem Gelierzucker 2:1 von Biovegan lassen sich köstliche Brotaufstriche zaubern. Knackige Äpfel, saftige Kirschen, leuchtend rote Erdbeeren, dunkelblaue Pflaumen und säuerlich-herbe Johannisbeeren inspirieren zu vielfältigen Marmeladegenüssen. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Rohrohrzucker* 97,4 %, Geliermittel: Pektin. *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Gluten, Erdnuss, Soja, Mandel, Nüssen und Sesam enthalten. GEBRAUCHSANWEISUNG 1. 1 kg reife Früchte säubern, sehr fein zerkleinern oder pürieren. Die Früchte mit 1 Packung Gelierzucker (500 g) und dem Zitronensaftvermischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die Masse mindestens drei Minuten sprudelnd kochen lassen. 2. Gelierprobe: Einen Löffel der Fruchtzubereitung auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Ist die Probe nach dem Abkühlen fest und hat die gewünschte Konsistenz, kann die Masse abgefüllt werden. Sollte die Gelierung noch nicht wie gewünscht sein, muss das Kochgut noch einige Minuten länger eingekocht werden. 3. Wenn die Gelierprobe das gewünschte Ergebnis gebracht hat, die heiße Masse in heiß ausgespülte Gläser füllen, zuschrauben und für 5 Minuten umgedreht auf den Deckel stellen. Für eine Packung Alnatura Gelierzucker (500g) benötigen Sie 1 kg Früchte oder 750 ml Fruchtsaft (für Gelee) und den Saft einer Zitrone. 1 Packung = 1 Kochvorgang. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Alnatura GmbH, Darmstädter Str. 63, D-64404 Bickenbach MehrRohrohrzucker aus biologischer Landwirtschaft. Bio Gelierzucker, Vegan. Spielend leichte Zubereitung. Eignet sich hervorragend für Aufstriche fürs Brot. 2:1 Frucht zu Gelierzucker.Alnatura Bio Gelierzucker, Vegan, 500g
