allerFeinst! - Umami spice preparation - without glutamate - Spicy all-purpose seasoning spice all-rounder 1 pack (1 x 100g)

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allerFeinst! - Umami spice preparation - without glutamate - Spicy all-purpose seasoning spice all-rounder 1 pack (1 x 100g)

Regular Price: US$39.99

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Availability: In stock

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Herbs & Spices & Seasonings Powdered Spices & Seasonings

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Produktinformation

Bereite Dich vor auf eine Geschmacksexplosion.

Bereite Dich vor auf eine Geschmacksexplosion mit unserer Premium Umami-Gewürzmischung. Wir haben für Dich die allerfeinsten natürlichen Zutaten sorgfältig ausgewählt. Mit diesem Gewürz verleihst Du Deinen Gerichten eine unvergleichliche Tiefe und ein Aroma, das sowohl Gourmets als auch Hobbyköche begeistert.

Umami ist eine der fünf grundlegenden Geschmacksrichtungen und bedeutet übersetzt aus dem Japanischen so viel wie "herzhaft" oder "köstlich". Der Geschmack wird oft als fleischig, würzig oder herzhaft beschrieben und ist besonders in Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, reifen Tomaten, Parmesankäse und bestimmten Algen vorhanden.

Wir verwenden sorgfältig ausgewählte und qualitativ hochwertige Zutaten, um sicherzustellen, dass unser Umami-Gewürz nicht nur köstlich, sondern auch frei von künstlichen Zusätzen ist. Unsere Umami-Gewürzmischung ist vielseitig einsetzbar. Anwendungsmöglichkeiten sind bspw.: Fleischgerichte, Suppen und Eintöpfe, vegetarische und vegane Gerichte, Nudel- und Reisgerichte, Saucen und Dips, Gegrilltes Gemüse oder auch Eierspeisen.

Entdecke den leckeren Umami-Geschmack, der in der internationalen Küche so geschätzt wird, und verleihe Deinen Gerichten eine unvergleichliche Geschmackstiefe.

Suppenzauber Umami

Veredle Deine Suppen mit unserem Umami-Gewürz. Ideal für hausgemachte, aromatische Kreationen.

Gratin-Genuss Umami

Perfektioniere Gratins und Aufläufe mit unserer Umami-Würze für einen reichen, tiefen Geschmack.

Salatdressing Deluxe

Verleihe Deinen Salatdressings mit unserem Umami-Gewürz eine exotische Geschmackstiefe.

Herzhaftes Must-Have

Unser Umami-Gewürz ist unverzichtbar für jede Art von herzhaften Gerichten.

Was ist das Besondere an der Umami-Gewürzmischung von allerFeinst!?

Genieße unsere Premium Umami-Gewürzmischung. Nur natürliche Zutaten wie Zwiebel, Tomaten, Meersalz, Steinpilz. Ideal für Gourmets und Hobbyköche, verleiht Gerichten besondere Tiefe und Aroma, ganz ohne künstliche Zusätze.

Für welche Art von Gerichten eignet sich die Umami-Gewürzmischung?

Für Fleisch, Suppen, Eintöpfe, vegetarische/vegane Kreationen, Nudel-/Reisgerichte, Saucen, Dips, gegrilltes Gemüse, Eierspeisen. Es gibt jedem Gericht eine herzhafte, köstliche Umami-Note, eine der 5 Grundgeschmacksrichtungen.

Kann die Umami-Gewürzmischung auch in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden?

Klar! Unsere Umami-Gewürzmischung passt perfekt zu vegetarischen/veganen Gerichten. Sie bringt eine reiche, herzhfte Note, ideal für Gemüseeintöpfe, Suppen, Salatdressings, und mehr. Für einen tiefen, köstlichen Umami-Geschmack, der alle begeistert!

Gibt es ein besonderes Gericht oder Rezept, das besonders gut mit der Umami-Gewürzmischung harmoniert?

Unsere Umami-Gewürzmischung passt super zu vielen Gerichten, wir finden es besonders lecker im Risotto. Ihre reiche, herzhafte Note verstärkt die cremige Textur des Risottos. Füg sie beim Kochen hinzu für tiefes, umami-reiches Aroma.

Wie sollte die Umami-Gewürzmischung gelagert werden, um ihre Frische und Qualität zu bewahren?

Bewahre unsere Umami-Gewürzmischung im originalen, wiederverschließbaren Beutel an einem kühlen, trockenen Ort auf. So bleibt das Aroma länger frisch und intensiv.

Das ist drin. Hier sind die positiven Eigenschaften der aufgeführten Zutaten.

1. Zwiebel:	Aromatische Basis für viele Gerichte. Enthält Antioxidantien und entzündungshemmende Verbindungen. Fügt Geschmack und Textur zu verschiedenen Rezepten hinzu.
2. Tomaten:	Reich an Vitamin C, Kalium und Antioxidantien. Niedriger Kaloriengehalt und vielseitig in der Küche verwendbar. Verleiht Saucen, Suppen und Salaten eine fruchtige Note.
3. Meersalz:	Enthält eine Vielzahl von Spurenelementen. Bringt die Aromen von Speisen hervor. Natürlich gewonnen und weniger verarbeitet als herkömmliches Kochsalz.
4. Steinpilz:	Verleiht Gerichten einen intensiven, erdigen Geschmack. Enthält Proteine, Ballaststoffe und verschiedene Nährstoffe. Beliebt in der Gourmetküche für seinen reichen Geschmack.
5. Liebstockwurzel:	Hat einen süßlich-würzigen Geschmack und ein angenehmes Aroma.
6. SENFmehl:	Verleiht Senf seine charakteristische Würze. Kann als Gewürz oder als Zutat in Saucen und Marinaden verwendet werden.

7. Pastinake:	Nährstoffreich mit Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen. Süßlich-nussiger Geschmack und vielseitig in der Küche einsetzbar.
8. SELLERIE:	Niedriger Kaloriengehalt und reich an Ballaststoffen. Verleiht Suppen, Saucen und Salaten eine aromatische Note.
9. Zitronenschale:	Frisches und zitrusartiges Aroma. Enthält ätherische Öle und Antioxidantien. Verwendet in Backwaren, Desserts, Saucen und Getränken.
10. Sumach:	Zitronenartiger Geschmack und tiefrote Farbe. Traditionell als Gewürz in der Mittelmeer- und Nahostküche verwendet. Enthält Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften.
11. Schabzigerklee:	Würziges, leicht bitteres Aroma. Häufig in Käse und Brot verwendet. Traditionell als Gewürz in der Schweizer Küche.
12. Lorbeer:	Aromatischer Geschmack mit subtilen Bitternoten. Verwendet in Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten.

Nährwertangaben je 100g:

Brennwert:	203 kcal / 858 kJ
Fett:	3,2g
- davon gesättigte Fettsäuren:	0,6g
Kohlenhydrate:	30,3g
- davon Zucker:	21,1g
Eiweiß:	12,2g
Salz:	16,2g
.	.
Zutaten:	Zwiebel, Tomaten, Meersalz, Steinpilz, Liebstockwurzel, SENFMEHL, Pastinake, SELLERIE, Zitronenschale, Sumach, Schabzigerklee, Lorbeer
Allergenhinweis:	Enthält: SENF, SELLERIE
Lagerung:	kühl, dunkel und trocken lagern
Herkunft:	Ursprung: Deutschland / abgefüllt in Deutschland
Inhalt:	100g
Dosierempfehlung:	Je nach Geschmack einen oder mehrer Teelöffel der Speise hinzugeben bis die gewünschte Intensität erreicht ist.
Verzehrempfehlung:	Verleihe Suppen und Eintöpfen Tiefe mit einer Prise Umami. Bestreue Gratins und Aufläufe für extra Aroma. Bereichere Salatdressings mit einer einzigartigen Note. Ideal für herzhafte Gerichte wie Fleisch, Fisch oder Vegetarisches. Beginne mit wenig und passe nach Geschmack an. Experimentiere auch bei Soßen oder Snacks.

Completed and packed in Germany - very finely!Umami powder is only checked and bottled in Germany to secure quality.Special package - our vegan Umami spice agent comes in a practical resealable standing floor bag.Without artificial flavor enhancers and without palm oil.Infinite possibilities: whether for meat, fish, vegetables or sauces - this spice adds an additional taste dimension to each dish.Our Umami spice brings you the authentic "hearty" taste into the kitchen and raises your culinary creations to a new level.

Abgefüllt und Verpackt in Deutschland – allerFeinst! Umami Pulver wird zur Sicherung der Qualität ausschließlich in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Vorteilspack – Unser veganes Umami Würzmittel kommt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker und ohne Palmöl. Unendliche Möglichkeiten: Ob für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Saucen – dieses Gewürz fügt jedem Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension hinzu. Unser Umami-Gewürz bringt Dir die authentische "herzhafte" Geschmacksnote in die Küche und hebt Deine kulinarischen Kreationen auf ein neues Level.