Arame is a classic Japanese algae.It can be enjoyed raw, cooked or fried.It goes well with rice, tofu, Asian noodles.But also with carrot, cucumber or herb salad. How do I use the arame leaves in the kitchenThe stripes only give it a briefly and give them cooked, fried or raw in rice, tofu or pasta dishes.Carrot, cucumber or herb salad with this algae is a wonderfully fresh dish. The algae come from the protected Ise-Shima bay on the Japanese south coast.They have been gently grown there by families for generations.The waters are located directly on the open ocean and belong to a national park.Algae cultivation has a great tradition in Japan.This knowledge is carried further from generation to generation.You can find more information about Arame here. The algae shop equates edible algae as vegetables from the sea to the ""country vegetable"".The company has been producing raw materials and recipe mixtures with macro and microalgae for fresh and balanced cuisine since 2017.

✓ Our products have raw food quality and are manufactured in Germany without any use of filling, additional and auxiliary materials.We are organic certified and work gently and sustainably.✓ Cooking asian with arame - application: If the arame leaves dodges for about 20 minutes.✓ The Arame leaves are ideal as an ingredient in Asian cuisine: especially in a soup, a rice dish, pasta dish or in salad.✓ Our arame leaves are carefully obtained from wild algae, which are selected by hand in Japan.They are dried and sorted gently.✓ Arame (lat. Eisenia bicyclis) is an algae widespread in Japan.Our arame also comes from Japan.It is harvested sustainably and traditionally.

Arame ist eine klassische japanische Alge. Sie kann roh, gekocht oder gebraten genossen werden. Dabei passt sie ideal zu Reis, Tofu, asiatischen Nudeln. Aber auch zu Karotten-, Gurken- oder Krautsalat. Wie nutze ich die Arame Blätter in der KücheDie Streifen weicht ihr nur kurz ein und gebt sie gekocht, gebraten oder roh in Reis-, Tofu- oder Nudelgerichte. Karotten-, Gurken- oder Krautsalat mit dieser Alge ist ein wunderbar frisches Gericht. Die Algen stammen aus der geschützten Ise-Shima-Bucht an der japanischen Südküste. Sie werden dort schon seit Generationen von den Familien schonend angebaut. Die Gewässer liegen direkt am offenen Ozean und gehören zu einem Nationalpark. Der Algenanbau hat in Japan eine große Tradition. Dieses Wissen wird von Generation zu Generation weiter getragen. Weitere Informationen zu Arame findet ihr hier. Der Algenladen stellt essbare Algen als Gemüse aus dem Meer dem ""Land-Gemüse"" gleich. Das Unternehmen produziert seit 2017 Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Makro- und Mikroalgen für eine frische und ausgewogene Küche.

✓ Unsere Produkte haben Rohkostqualität und werden ohne jeden Einsatz von Füll-, Zusatz- und Hilfsstoffen in Deutschland hergestellt. Wir sind bio-zertifiziert und arbeiten schonend und nachhaltig. ✓ Asiatisch Kochen mit Arame - Anwendung: Weicht die Arame Blätter für ca. 20 Minuten ein. ✓ Die Arame Blätter eignen sich hervorragend als Zutat in der asiatischen Küche: vor allem in einer Suppe, einem Reisgericht, Nudelgericht oder in Salat. ✓ Unsere Arame Blätter werden sorgfältig aus wildwachsenden Algen gewonnen, die in Japan per Hand ausgewählt werden. Sie werden schonend getrocknet und sortiert. ✓ Arame (lat. Eisenia bicyclis) ist eine in Japan weit verbreitete Alge. Unsere Arame stammt ebenfalls aus Japan. Sie wird nachhaltig und auf traditionelle Weise geerntet.

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