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AKAFUJI Sushi Rice Akitakomachi 5000 g

 
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AKAFUJI Sushi Rice Akitakomachi 5000 g





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des Herstellers

Die japanische Küche
Ramen

Japanische Suppenküche

Japanische Suppen sind sehr beliebt in vielen Teilen der Welt. Egal, ob Miso-Suppe oder Ramen - die schmackhaften Spezialitäten werden gerne als eigenständige Mahlzeit oder als Beilage gegessen.

Die Miso-Suppe erhält ihren charakteristischen Geschmack durch Dashi (Fischsud) und Miso (Sojabohnenpaste). Die Suppeneinlagen reichen von Tofu, über Wakame (dünne Meeresalgen) und Frühlingszwiebeln bis hin zu saisonalen Zutaten, wie Pilze oder Sprossen.

Ramen ist eine sehr beliebte Nudelsuppe. Neben den speziellen Nudeln sind Fleisch, Ingwer, Sojasauce, Reiswein und Sojasprossen Hauptbestandteile des Gerichtes. Die meist stark gewürzte Suppe wird häufig mit einem Ei serviert und mit Stäbchen gegessen.

Sushi

Sushi

Sushi ist eine japanische Spezialität aus kaltem Reis, der mit Gemüse oder Fisch in Algenblätter eingerollt wird. Die Rolle wird dabei in mundgerechten Stücken serviert.

Traditionell japanische Maki werden mit rohem Lachs, Thunfisch, Aal, Tofu, Omelett, eingelegtem Rettich, Gurke oder Karotte gefüllt. Neben dem traditionellen Maki sind im Laufe der Zeit Abwandlungen wie Nigiri, Ura Maki, Te Maki, Sashimi, und viele weitere entstanden.

Als Beilagen zu dem ausgewogenen Gericht wird Wasabi, Ingwer und Sojasauce serviert. Der milde Geschmack des Sushis wird durch den würzigen Geschmack der Beilagen ideal ergänzt.

Japanische Getränke

Matcha

Sake

Spirituosen

Tee

In Japan wird hauptsächlich grüner Tee getrunken. Die beliebtesten Grüntee-Sorten sind Sencha und Matcha. Aber auch Schwarztee ist neben grünem Tee weit verbreitet in Japan.

Weine und Liköre

Zu und nach dem Essen werden in Japan häufig Weine und Liköre getrunken. Der klassische Reiswein, auch Sake genannt, passt durch seine milde, erfrischende Note zu nahezu allen japanischen Gerichten.

Süßliche Liköre werden öfter nach dem Essen getrunken. Der süßlich fruchtige Geschmack passt ideal zu den mild gewürzten Speisen und rundet den Genuss japanischen Essens ab.

Spirituosen

Eher kräftiger, aber immer noch vergleichsweise mild, sind japanische Spirituosen. Ob Gin, Whisky oder Schnaps, japanische Spirituosen erfahren immer mehr an Beliebtheit in der westlichen Welt. Auszeichnend ist ein erfrischender Geschmack, welcher vielen Spirituosen beiwohnt. Ideal für wärmere Sommertage, aber auch als Abwechslung in kälteren Jahreszeiten.

Ingredients: Round grain rice (100 ) wash the rice under running water until the water becomes clear.Put the rice with the 1.45-fold amount of water in the rice cooker and let the rice soak for about 40 minutes.Now switch on the rice cooker and dampen the rice until the water evaporates.Please also note the operating instructions for your device.We recommend that the rice in the closed rice cooker rest another 15 minutes after the vapor process has ended. Ingredients ingredients Ingredients: Round grain rice (100 ) Instructions Wash the rice under running water until the water becomes clear.Put the rice with the 1.45-fold amount of water in the rice cooker and let the rice soak for about 40 minutes.Now switch on the rice cooker and dampen the rice until the water evaporates.Please also note the operating instructions for your device.We recommend that the rice in the closed rice cooker rest another 15 minutes after the vapor process has ended. Address manufacturer importer Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Germany More

preparation note: Wash the rice under running water until the water becomes clear. Put the rice with the 1, 45-fold amount of water in the rice cooker.

Zutaten: Rundkornreis (100 ) Den Reis unter fließendem Wasser waschen bis das Wasser klar wird. Geben sie den Reis mit der 1,45-fachen Menge an Wasser in den Reiskocher und lassen sie den Reis für ca. 40 Minuten einweichen. Schalten sie nun den Reiskocher an und dämpfen den Reis, bis das Wasser verdampft ist. Beachten sie bitte zusätzlich die Bedienungsanleitung Ihres Gerätes. Wir empfehlen den Reis im geschlossenen Reiskocher weitere 15 Minuten nach Beendigung des Dampfvorgangs ruhen lassen. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Zutaten: Rundkornreis (100 ) GEBRAUCHSANWEISUNG Den Reis unter fließendem Wasser waschen bis das Wasser klar wird. Geben sie den Reis mit der 1,45-fachen Menge an Wasser in den Reiskocher und lassen sie den Reis für ca. 40 Minuten einweichen. Schalten sie nun den Reiskocher an und dämpfen den Reis, bis das Wasser verdampft ist. Beachten sie bitte zusätzlich die Bedienungsanleitung Ihres Gerätes. Wir empfehlen den Reis im geschlossenen Reiskocher weitere 15 Minuten nach Beendigung des Dampfvorgangs ruhen lassen. ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Germany Mehr

Zubereitungshinweis: Den Reis unter fließendem Wasser waschen bis das Wasser klar wird Geben sie den Reis mit der 1, 45-fachen Menge Wasser in den Reiskocher.

AKAFUJI Sushi Reis, Akitakomachi, 5000 g


 
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