Nutritional values per 100g: performance 3103 kJ 755 kcal fat 83 gr saturated fatty acids 59 gr carbohydrates 1.1 g of which sugar 1.1 g protein 0.8 g salt 0.01 g.Thanks to the daily collection of milk, Latteria Soresina is able to use these techniques with methodology and wisdom to offer products that are always good.Pasteurization and maturation then intervene to perfect the organoleptic properties of the product.In addition to the freshness, the pasteurization of the creams, their multiple washing, the addition of milk ferrata are other ingredients that make the Soresina recipe unique.Butter has a very old origin that goes back over 1,500 years before the birth of Christ in India.But even today it is obtained by beating cream, which is obtained from milk or whey.Of course, the freshness of this simple ingredient is decisive: the shorter the time between the production of the cream and its workmanship, the fewer treatments are required and the better the butter.The butter packed in the golden yellow can is the best known and is most valued by consumers, restaurateurs and restaurateurs: unique in their tenderness, their aroma and its pure taste, properties that are used from the use of selected milk ferrata and the best fresh milk cream in 250-g format.

NÄHRWERTE PRO 100G: Leistung 3103 kJ 755 kcal Fette 83 gr davon gesättigte Fettsäuren 59 gr Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 1,1 g Protein 0,8 g Salz 0,01 g. Dank der täglichen Sammlung von Milch ist Latteria Soresina in der Lage, diese Techniken mit Methodik und Weisheit anzuwenden, um Produkte anzubieten, die immer gut sind. Pasteurisierung und Reifung greifen dann ein, um die organoleptischen Eigenschaften des Produkts zu perfektionieren. Neben der Frische sind auch die Pasteurisierung der Cremes, ihr mehrfaches Waschen, die Zugabe von Milchfermenten weitere Zutaten, die das Soresina-Rezept einzigartig machen. Butter hat einen sehr alten Ursprung, der über 1.500 Jahre vor der Geburt Christi in Indien zurückreicht. Aber auch heute noch wird es durch Schlagen von Sahne gewonnen, die aus Milch oder Molke gewonnen wird. Natürlich ist die Frische dieser einfachen Zutat entscheidend: Je kürzer die Zeit zwischen der Herstellung des Rahms und seiner Verarbeitung ist, desto weniger Behandlungen sind erforderlich und desto besser wird die Butter. Die in der goldgelben Dose verpackte Butter ist die bekannteste und wird von Verbrauchern, Gastronomen und Gastronomen am meisten geschätzt: einzigartig in ihrer Zartheit, ihrem Aroma und ihrem reinen Geschmack, Eigenschaften, die sich aus der Verwendung ausgewählter Milchfermente und der besten frischen Milchcreme im 250-g-Format.

3x Latteria Soresina Burro Butter, die nur aus frischer Milchcreme hergestellt wird Italienische Exzellenz Dose mit 250g