Made from the must ripe grapes and raisins, this is the most versatile balsamic vinegar of the collection, full -bodied and balanced.Is ideal for refining numerous dishes and raw dishes, from sweet to hearty. Ingredients / ingredients Most made of late and dried grapes, mature wine vinegar.the oldest vinegar manufacturer in the world - founded in 1605, Acetaia Giusti is the oldest manufacturer of balsamic vinegar from Modena.The Giusti family has been devoting itself to its products for over 400 years and transmits a recipe and ability that primarily requires dedication, patience and passion.Historical collection - the most representative balsamic vinegar from Giusti.Five products, differentiated by recipe and maturation, classifies according to an increg number of medals.Maturation and tasting notes - matured in oak barrels that were once used in wine cellars.Aromas of plum jam and red fruits combine with notes of honey and vanilla into an intensely dense and sweet elixir.Gastronomic combinations - excellent for soft and mature cheeses, risottos, white meat, roast beef and stews.Ideal for refining ice, yogurt and fresh fruit.3 gold medals - made from late grapes and matured in oak barrels.The flavors and flavors of plum jam and red fruits combine with notes of honey and vanilla into an intensely dense and sweet product.Perfect as a companion to hearty or sweet dishes. Hergestellt aus dem Most reifer Trauben und Rosinen, ist dieses der vielseitigste Balsamessig der Kollektion, vollmundig und ausgewogen. Eignet sich hervorragend zum Verfeinern zahlreicher Gerichte und roher Speisen, von süß bis herzhaft. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Most aus spät gelesenen und getrockneten Trauben, gereifter Weinessig.DIE ÄLTESTE ESSIGMANUFAKTUR DER WELT - Gegründet im Jahr 1605, ist Acetaia Giusti der älteste Hersteller von Balsamicoessig aus Modena. Seit über 400 Jahren widmet sich die Familie Giusti ihren Produkten und übermittelt eine Rezeptur und ein Können, das in erster Linie Hingabe, Geduld und Leidenschaft erfordert. HISTORISCHE SAMMLUNG - Die repräsentativsten Balsamicoessige von Giusti. Fünf Produkte, differenziert durch Rezeptur und Reifung, klassifiziert nach einer zunehmenden Anzahl von Medaillen. REIFUNG UND DEGUSTATIONSNOTEN - Gereift in Eichenfässern, die einst in Weinkellern im Einsatz waren. Aromen von Pflaumenmarmelade und roten Früchten verbinden sich mit Noten von Honig und Vanille zu einem intensiv dichten und süßen Elixier. GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN - Hervorragend zu weichen und gereiften Käsesorten, Risottos, weißem Fleisch, Roastbeef und Eintöpfen. Ideal zum Verfeinern von Eis, Joghurt und frischem Obst. 3 GOLDMEDAILLEN - Hergestellt aus spät geernteten Trauben und gereift in Eichenfässern. Die Aromen und Geschmacksrichtungen von Pflaumenmarmelade und roten Früchten verbinden sich mit Noten von Honig und Vanille zu einem intensiv dichten und süßen Produkt. Perfekt als Begleitung zu herzhaften oder süßen Gerichten.
