Mr. Brown wheat glue 1 kg filled in Bavaria vegan vegetarian reversible bag baking professionals refer to it as wheat glue or wheat gluten.Wheat glue is grain protein and is obtained from wheat.The natural helper without additives ensures better volume and looser crumb on bread and rolls.It is particularly recommended for all whole grain baked goods, baked goods made of homemade grain and recipes for the bread machine.Recommendation for consumption: 10 to 30 g per kg of flour storage: thanks to our packaging everywhere at room temperature, clean and dry, far from direct sunlight.Packaging: recoverable standing floor bag.Since it is a natural product, there can be fluctuations in appearance, taste and color.However, these have no influence on the quality of the product.Nutritional values per 100g: condensing (KCAL KJ): 403 1706 fat: 5.0 g - of which saturated fatty acids: 1.0 g of carbohydrates: 9.0 g egg whites: 80.0 g fiber: 1.0 g salt: 0, 13 g of allergens: can traces of shell fruits, sesame, egg, gluten and lactose contain

bottled in Bavaria. We fill our wheat glue here in Bavaria.So we not only protect resources, but also support the local economy and have a final personal final check.Reconcilable packagingSo that our wheat glue stays fresh for a long time, the packaging can simply be closed again.Vegan and vegetarianMr. Brown wheat glue is suitable for vegan and vegetarian diet.

Mr. Brown Weizenkleber 1 kg Abgefüllt in Bayern vegan vegetarisch Wiederverschließbarer Beutel Backprofis bezeichnen ihn als Weizenkleber oder Weizengluten. Weizenkleber ist Getreideeiweiß und wird aus Weizen gewonnen. Der natürliche Helfer ohne Zusatzstoffe sorgt für besseres Volumen und lockerere Krume bei Brot und Brötchen. Er ist besonders zu empfehlen bei allen Vollkornbackwaren, Backwaren aus selbst gemahlenem Getreide und Rezepten für den Brotbackautomaten. Verzehrempfehlung: 10 bis 30 g pro kg Mehl Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich. Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu Schwankungen in Aussehen, Geschmack und Farbe kommen. Diese haben jedoch keinen Einfluss auf die Qualität des Produkts. Nährwerte je 100g: Brennwert (kcal kJ): 403 1706 Fett: 5,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g Kohlenhydrate: 9,0 g Eiweiß: 80,0 g Ballaststoffe: 1,0 g Salz: 0,13 g Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Ei, Gluten und Laktose enthalten

ABGEFÜLLT IN BAYERNWir füllen unseren Weizenkleber hier in Bayern ab. Somit schonen wir nicht nur Ressourcen, sondern unterstützen dadurch die lokale Wirtschaft und haben eine letzte persönliche Endkontrolle. WIEDERVERSCHLIEßBARE VERPACKUNGDamit unser Weizenkleber lange frisch bleibt, kann die Verpackung einfach wieder verschlossen werden. VEGAN UND VEGETARISCHMr. Brown Weizenkleber ist für die vegane und vegetarische Ernährung geeignet.