Bio-certified by of & g Organic Farmers and Growers.Kefir is a lively culture, a complex symbiosis of more than 30 microflora, which form grains or cauliflower-like structures (sometimes also called tubers) in the milk.While culture ferments milk, the structures grow and create new grains.Real kefir from the living culture is an endless self -sufficient process.You get a bag with a teaspoon of grains in nutrient fluid.This liquid is provided to keep the grains alive and healthy on their trip.The living kefir grains have to adapt to the new environment (they are very sensitive to temperature).This takes between 3–5 preparations.As soon as the grains have settled, they will make delicious kefir every day.The grains grow very quickly, even if it appears to them as if they have not received enough grains.Having many grains at the beginning is not helpful.- - -.Körner only grow in non-homogenized, non-pasted bio-certified whole milk.Bio-certified by of & g Organic Farmers and Growers.Including complete guidance (possibly not in German).Please note that it is real living natural kefir grains that have been tested microbiologically for safety and quality by a UKAS-certified laboratory (global: ALS).It is not the limited powder cultures.The grains are alive and multiply indefinitely with proper care.No after -purchase necessary.-We offer 10 g of fresh cow's milk kefir grains.Our portion is sufficient to ferment 250 ml of milk in 24 hours (or 48 hours, depending on the temperature).This is exactly the amount you need at the beginning: it is not so little that you cannot meet your daily needs, but also not that much that you have too many grains after the first week.These grains grow very quickly and are very active. Bio-zertifiziert von OF&G Organic Farmers and Growers. Kefir ist eine lebendige Kultur, eine komplexe Symbiose von mehr als 30 Mikroflora, die Körner oder Blumenkohl-ähnliche Strukturen (manchmal auch Knollen genannt) in der Milch bilden. Während die Kultur die Milch fermentiert, wachsen die Strukturen und schaffen dabei neue Körner. Echter Kefir aus der Lebendkultur ist ein endlos selbstvermehrender Prozess. Sie erhalten einen Beutel mit einem Teelöffel Körner in Nährflüssigkeit. Diese Flüssigkeit wird bereitgestellt, um die Körner auf ihrer Reise zu Ihnen lebendig und gesund zu halten. Die lebenden Kefir-Körner müssen sich an die neue Umgebung anpassen (sie sind sehr temperaturempfindlich). Dies nimmt zwischen 3–5 Zubereitungen in Anspruch. Sobald sich die Körner angesiedelt haben, werden sie jeden Tag leckeren Kefir machen. Die Körner wachsen sehr schnell, auch wenn es Ihnen so erscheint, als ob Sie nicht genügend Körner bekommen haben. Zu Beginn viele Körner zu haben, ist nicht hilfreich. - -- -. Körner wachsen nur in nicht homogenisierter, nicht pasteurisierter Bio-zertifizierter Vollmilch. Bio-zertifiziert von OF&G Organic Farmers and Growers. Inklusive vollständiger Anleitung (evtl. nicht in deutscher Sprache). Bitte beachten Sie, dass es sich um echte lebende natürliche Kefir-Körner handelt, die mikrobiologisch auf Sicherheit und Qualität von einem UKAS-zertifizierten Labor getestet wurden (Global: ALS). Es handelt sich nicht um die eingeschränkten Pulver.Kulturen. Die Körner sind lebendig und vermehren sich auf unbestimmte Zeit bei ordnungsgemäßer Versorgung. Kein Nachkauf notwendig. - Wir bieten 10 g frische Kuhmilch-Kefir-Körner. Unsere Portion reicht aus, um 250 ml Milch in 24 Stunden (oder 48 Stunden, je nach Temperatur) zu fermentieren. Dies ist genau die Menge, die Sie zu Beginn benötigen: Es ist nicht so wenig, dass Sie Ihren täglichen Bedarf nicht erfüllen können, aber auch nicht so viel, dass Sie nach der ersten Woche zu viele Körner haben. Diese Körner wachsen sehr schnell und sind sehr aktiv.10 g Kombuchaorganic® – Kefirförner mit zertifizierten lebenden Kefirbakterien – Kuhmilch – Ferment – Bio
